ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Тушеная капуста

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное. Подробнее...

Для приготовления тушеной капусты классической, нам понадобиться:

Капуста 1 шт,

Лук репчатый, 2 шт.

Томатная паста,

Соль, перец черный молотый по вкусу,

Лавровый лист по вкусу,

Подсолнечное масло.

изображение


Исходя из размеров вашей капусты, нужно подобрать вместительную посуду, где капуста будет готовиться. если кажется что капусты слишком много, не стоит ее отбирать и переживать. Так как капуста имеет в себе много влаги (сока), во время тушки она ее выпускает, поэтому ее количество в разы уменьшается. Иногда приходится даже подрезать капусту, потому что после уменьшения ее бывает мало.


Способ приготовления:

Нарезаем лук тонко кубиками, отправляем его в раскаленную сковороду с подсолнечным маслом, поджариваем лук не много. Капусту нужно нарезать тонкими ломтиками, и добавить в уже приготовленный лук. Постоянно перемешиваем капусту, что бы она не пригорела, пока она не выпустит сок. Когда капуста уже приняла более темный оттенок и в сковороде появилась вода, нужно добавить три ложки томатной пасты, очень хорошо перемешать содержимое. После чего, просто накрываем крышкой, оставляем томиться на легком огоньке минут на 15. Когда капуста будет почти готова, в нее можно добавить лавровый лис, его класть можно по желанию, но так как он дает приятный аромат, то в капусте он не помешает. Далее добавляем соль и перец. Тушим минут 5 еще, и все, наша капуста готова, все так легко и просто.

изображение


Тушеную капусту можно есть и просто так, она очень вкусная и сытная, но кроме того, именно такая капуста послужит прекрасной начинкой для пирожков, а так же для вареников.


Варианты совершенствования капусты тушеной.

Тушеная капуста готовиться по разному, но часто хозяйки делают именно классический вариант. А вот если добавить к такой капусте не много картофеля и мяса, то уже получиться настоящее рагу. Не плохой закуской станет тушеная капуста в комбинации с вареным яйцом, которое можно добавить уже после приготовления капусты. Некоторые добавляют в нее колбасу, варенную или копченую, и тоже получается довольно-таки не плохая закуска и даже основное сытное блюдо. Иногда в такую капусту кладут чернослив, это уже для гурманов приготовление.


Тушеная капуста очень вкусное блюдо и само по себе, но с ним можно и экспериментировать. Не бойтесь добавить в это простое блюдо кусочек себя, совершенствуйте его сами, тогда блюдо получиться качественным и вкусным.

Приятного аппетита!



Добавил: alya777 13-02-2016, 13:00 Вернуться назад

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Пользователь offline
lenok 13 февраля 2016 13:38 Ответить
просто обожаю тушенную капусту и сегодня буду ее готовить)

Добавить комменентарий к Тушеная капуста

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *