ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рассольник

Рассольник

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Рецепт для истинных любителей русской кухни.Есть немало вариантов приготовления этого блюда,но главный ингредиент неизменно - солёный огурец!

изображение


Я расскажу о своём рецепте,которому меня научила моя бабушка.

И так,начнём.

Ингредиенты:

  • 500 г говядины на кости

  • три средних по размеру солёных огурца

  • две средние картофелины

  • одна луковица

  • три столовые ложки перловки

  • одна столовая ложка томатной пасты

  • половина стакана огуречного рассола

  • одна столовая ложка растительного масла

  • лавровый лист

  • соль,перец горошком по вкусу

  • зелень

  • сметана

Приготовление:

  1. На ночь замочить перловку в тёплой воде

  2. Мясо уложить в кастрюлю ,залить водой.Посолить,добавить пару горошков перца,лавровый лист.Поставить варится на маленьком огне около двух часов.

  3. Когда мясо будет готовым,достать и нарезать аккуратными кусочками,а бульон процедить и отправить вновь на маленький огонь

  4. Лук и морковку нашинковать или нарезать маленькими кубиками ,обжарить,добавить томатную пасту,довести до готовности(5 минут)

  5. Картофель нарежьте кубиками или соломкой

  6. Огурцы очистить от кожуры и нарезать кубиками

  7. Перловку промыть и отправить в кастрюлю,следом отправить и картофель(Варим минут 10)

  8. Рассол необходимо прокипятить

  9. В кастрюлю добавляем нашу зажарку (лук и морковь),солёные огурцы и рассол(варим ещё минут 10)

  10. Выключаем и даём настояться

Подаём рассольник со сметаной и рубленой зеленью!

изображение


Всем приятного аппетита.




Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Добавить комменентарий к Рассольник

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *