ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Отзывы » Товары и услуги » Еда и напитки » Куриные желудочки отзывы отрицательные и реальные.

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Здравствуйте, уважаемые читатели и читательницы моей странички. Поговорим сегодня о таком продукте, как куриные желудочки.

Я считаю, что это, относительно недорогой, но вместе с тем и полезный диетический продукт, который могут употреблять не только взрослые, но и дети.

Покупаю я этот субпродукт нашего местного производителя куриной продукции, обычно, на лоточках, и желательно охлажденным. Поскольку замороженные куриные желудочки теряют свои ценные свойства.

При покупке я обязательно обращаю внимания на дату изготовления, поскольку этот охлажденный продукт рекомендовано хранить не более двух суток с даты изготовления. После 48 часов охлажденные куриные желудочки могут быть опасны: в них начинают вырабатываться токсины. Так что вместо пользы можно нанести вред своему организму.

изображение

Калорийность этого продукта невысокая (примерно, 114 ккал на 100 грамм), поэтому я и отношу его к диетическим.

Кому полезны куриные желудочки.

Куриные желудочки содержат много полезных веществ: витамины группы В, витамин Е, фолиевую кислоту. А также микроэлементы: калия, железа, цинка, фосфора, натрия, кальция меди, причем, в большом количестве. Эти субпродукты богаты также клетчаткой.

Соответственно, они стимулируют пищеварение и улучшают аппетит, способствуют очищению кишечника и развитию его полезной микрофлоры, улучшают также состояние кожи и волос.

Содержащиеся в куриных желудочках фолиевая кислота и витамин В 9 участвуют в процессах роста и развития всех тканей, а потому блюда их них очень полезны беременным женщинам и маленьким деткам.

Кстати, когда вы будете чистить куриные желудочки перед их приготовлением, не выбрасывайте желтую пленку. Ее нужно тщательно промыть, затем высушить и хорошо измельчить. Еще моя бабушка применяла такой порошок из желтой пленки куриных желудочков при расстройстве желудка и дисбактериозе.

Что и как можно приготовить?

Куриные желудочки можно тушить, жарить или варить, а также добавить в суп, приготовить как отдельное блюдо или использовать в качестве начинки для пирогов или блинчиков, можно потушить в сковороде или горшочке от 40 минут до 1,5 часов (в зависимости от того, молодые желудочки или не очень), приготовить паштет.

Так они станут более мягкими и нежными. Готовность этих субпродуктов я проверяю ножом - он должен легко проходить через мясо.

Добавляю я к куриным желудочкам при приготовлении, обычно, репчатый лук, иногда грибы (если они у меня есть), обжариваю, солю и ближе к готовности блюда, кладу сметану. Так мне больше нравится.

На этот счет, у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Хочу, лишь, отметить, что на каждый день куриные желудочки готовить не следует.

изображение





Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
lelik1972 7 апреля 2016 22:13 Ответить
Я люблю куриные желудочки они очень мягкие и вкусные.да и массу блюд с ними можно приготовить.

Пользователь offline
fktrcfylhf 12 апреля 2016 09:20 Ответить
Согласна, блюда с куриными желудочками приготовить можно очень много................

Пользователь offline
Otp 18 апреля 2016 13:36 Ответить
очень любим куриные желудки, готовлю тоже их по разному и отвариваю и обжариваю и тушу

Пользователь offline
lulusa 22 апреля 2016 12:27 Ответить
Я делаю салат из куриных желудочков. Очень вкусный, потому желудочки периодически покупаю. Спасибо за ваш рецепт!

Пользователь offline
lenok 16 мая 2016 22:47 Ответить
их можно приготовить разными способами, но перед этим они должны быть хорошо вымыты

osincevat 11 июля 2016 14:20 Ответить
Не люблю я возиться с потрохами, хотя они действительно вкусные, если их правильно приготовить.

Пользователь offline
zlata777 29 сентября 2016 17:34 Ответить
Тоже люблю куриные желудочки , вкусная и полезная пища .Но, не скажу, что очень дешево.Они сильно увариваются, и из килограмма мало выходит.

Пользователь offline
Любовь 2 октября 2016 21:30 Ответить
Большое спасибо за такой интересный и полезный отзыв о таком простом продукте.

Пользователь offline
lelik1972 7 ноября 2016 18:57 Ответить
очень люблю куриные желудочки,почистишь,да вкусненько потушишь в сметанке.

Добавить комменентарий к Куриные желудочки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *