ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Отзывы » Товары и услуги » Еда и напитки » Листы для лазаньи отзывы отрицательные и реальные.

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Всем привет! Сегодня я решила написать отзыв о листах для лазаньи, по профессии я повар и мой муж очень любит лазанью, поэтому готовлю я ее часто и с разными начинками. Десять лет назад я работала поваром в небольшом ресторане, где и научилась готовить лазанью, но дело все в том, что сначала листы эти не были так популярны!

Мы готовили сами, для теста нужно всего лишь: мука, яйца, соль и вода, тесто получается очень тяжелое и его трудно раскатать, зато вкус у этого блюда отменный.изображениеТесто на основе яиц и воды сложно раскатать обычной скалкой, а размеры его должны быть минимальные, тесто должно быть очень тонкое.

Раскаточная машина для теста!

Смотря на все наши ежедневные мучения с тестом директор купил для ресторана раскаточную машинку, это отличный вариант, какое бы плотное тесто не было бы, а машина буквально за секунды делает самый тонкий лист для лазаньи.

С машиной конечно же дело все облегчилось, но вскоре в продаже появились листы для лазаньи, они стоят не очень дорого, а качество у всех по разному. С начала на ветрине магазинов я видела только одну и ту же марку это Barilla, яркая и привлекательная упаковка стоит около 3 долларов. В упаковке 500 грамм или 20 листов для лазаньи. Для приготовления вкусной, сытной и большой лазаньи хватает 8 листов, получается что пачка хватит на 2 приготовления и еще останется 4 листа. Плюс в этой упакове есть огромный, с обратной стороны описан рецепт говяжьей лазаньи, так же отдельно рецепт соуса для лазаньи. Состав у листов очень простой и натуральный: мука, яйца, соль и вода.изображениеНо и это еще не все, многие производители мучных изделий увидели что листы стали востребованны и начали сами производить листы для приготовления лазаньи. И вот в 2016 году в магазине можно встретить самые разные листы, разных составов и размеров, качества и по любой для вас цене.

Самое главное это состав!

Ведь стоимость у листов разная и часто можно встретить состав с химическими добавками, так же есть производители, которые экономят на упаковке, тем самым листы для лазаньи имеют очень маленький срок хранения. Ну и самое важдное для новичка это рецепт, он описан далеко не на каждой упаковке, но а если описан, то очень подробно и вкусно.изображениеТак же нужно обращать внимание на способ приготовления, дело в том, что некоторые листы не нужно варить, а просто выложить листы на противень и чередовать фарш, сыр и уже готовые лисы, во время выпечке в духовке листы приобретают нужный размер и получается все вкусно.

А вот некоторые листы изготавливают только для варки, то есть перед приготовлением лазаньи, листы необходимо отварить в определенной температуре воды и заданное время, которое можно найти на упаковке.
изображение изображениеТак же листы можно рвать и ломать под вашу форму для выпечки, еще можно импровизировать и готовить новую необычную для всех лазанью, можно в рулетик закрутить или сделать из листов вкусные и съедобные тарелочки.изображениеТак же многие домохозяйки приучились готовить лазанью без листов, а из широких макарон, делать можно все, вот только для настоящей лазаньи в тесте должны быть только яйца и мука.

Лазанья это сытное блюдо, ее готовят даже сыроеды и вегетарианцы с начинками по своему вкусу. Еще лазанья очень выгодная, так как ее можно приготовить, нарезать порционно и положить в морозилку, а потом доставать и разогревать в микроволновке. В морозильной камере лазанья может хранится до полу года.

Если вы еще не пробовали готовить лазанью, то я вас уверяю, что это блюдо оценят все ваши домашние. Приготовить лазанью очень легко, а время уходит совсем мало. Это блюдо пользуется спросом во многих ресторанах, а зачем переплачивать, если можно ресторан устроить у себя дома?!

изображение




Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Листы для лазаньи

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *