ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Отзывы » Товары и услуги » Еда и напитки » Макароны из твердых сортов пшеницы отзывы отрицательные и реальные.

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Макароны твёрдых сортов пшеницы.

Макаронные изделия это изделия из теста, обычно готовят из муки и воды. В другие странах, особенно в италии макароны называют – паста. Конечно у каждого в голове возникает ассоциация паста – это италия. Конечно же итальянская кухня без пасты невозможна. А из витая привезли рецепт приготовления макарон. Особенно полезными считаются макароны из твёрдых сортов пшеницы. От таких макарон вы не поправитесь. Посмотрите на итальянцев, среди них очень маленький процент ожиревших людей, хотя их меню состоит из мучных изделий. На самом деле, говорят даже, что паста может быть только из сортов твёрдых пшеница, а остальное всё –это макаронные изделия. На прилавках магазинов мы можем видеть на первый взгляд одинаковые макароны , но с разной ценой. Почему ? Потому что макароны из твёрдых сортов стоят дороже. Они полезнее и не приносят вред нашему организму.

изображение


Приготовление макарон из твёрдых сортов пшеницы.

для начала нам надо поставить на огонь кастрюлю с водой, когда вода закипит, посолите. Теперь можно кидать макароны. Варятся они примерно 7-10 минут на умеренном огне. Я иногда заливаю в кастрюлю одну ложку растительного масла. Макароны можно подавать с любым видом мяса или салатом. Мне нравится макароны с салатом из свежих помидор, огурцов, и болгарского перца. Заправленные сметаной. В макаронах из твердых сортов пшеницы нет жира. Кстати и в макаронах обычных из мягких сортов пшеницы меньше белка. Почему можно не бояться приобрести несколько лишних килограмм, при питании макаронами из твёрдых сортов. Потому что углеводы в них медленнее расщепляются, это означает, что они не откладываются на наших боках и попе. В магазине при большом ассортименте можно растеряться. Смотрите на упаковку в российских макаронах твёрдых сортов будет стоять маркировка « группа а», это значит. Что именно и надо покупать. Мы называем твёрдым сортом пшеницу, которую специально выращивают , это отдельный вид пшеницы. Так что не думайте, что наши поля засажены полностью одинаковой пшеницей. Раньше я думала, что твёрдыми сортами пшеницы называют те, которые убирают с полей в последнюю очередь и они успели перезреть. Наивная я и глупая была в этом вопросе. Мука такого сорта больше напоминает мелкую крупу. Здесь мы знаем, что большое количество клейковины и белка содержится. А вот крахмала мало. Итальянцы знают толк в кулинарии и им можно доверять. Только представьте какие вкусные блюда они готовят . В ресторанах итальянской кухни нам подают пасты с бешамель, балоньез, пиццы и лазанью. Все эти блюда состоят из теста. Хозяйкам на заметку, макароны из этих сортов не развариваются. Можете не переживать, что открыв крышку кастрюли. Обнаружите слипшийся комок теста. Они сохраняют свою первозданную форму и имеют аккуратный вид. Но надо знать и помнить, что варить надо такие макароны ( пасту) в большой кастрюле, макароны имеют свойство увеличиваться почти в несколько раз.

изображение


мои дети очень любят пасту, это не означает, что они едят только с мясными блюдами макароны. Они любят кушать их с сахаром. Я покупаю постоянно много разных макарон по форме и цвету. Они любят кушать разноцветные макароны в виде бантиков или в виде спагетти. Конечно они красочные и пищевая краска не вредна. Огромный выбор форм помогает выбрать макароны на любой случай. Например мелкие формы ( по типу звёздочки и рожки) я подаю с подливой из томатов и мяса, спагетти мои домочадцы любят кушать с сливочными соусами. Такие как обжаренное куриное филе, тушённое со сливками, чесноком и зеленью. Я стараюсь придерживаться диеты, у меня есть склонность к полноте, но позволяю себе питаться макаронами из твёрдых сортов пшеницы.

изображение




Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Утягивающий пояс Miss Belt

Утягивающий пояс Miss Belt Все говорят, что мужчины нынче пошли не те. Мол, не рыцари вовсе и на подвиги не способны. Но ведь...

Добавить комменентарий к Макароны из твердых сортов пшеницы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *