ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Отзывы » Товары и услуги » Еда и напитки » Чаи пуэр отзывы отрицательные и реальные.

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения Подробнее...

Чай Пуэр (Пу-эр), среди любителей китайских чаёв достаточно популярен. Про него также известно тем, кто лечится китайской ме6дициной.

изображение К сожалению настоящий Пуэр вряд ли мы сможем купить по 2 причинам. Он очень дорогостоящий, так как процесс его изготовления может длиться годами и чем дольше, тем ценнее чай, тем дороже будет его стоимость. Вторая причина - его просто нет в продаже, нам поставляют более дешёвые чай, так как из-за его цены его сложно будет продать.

Пуэр это ферментированный чай, такого чая, полученного способом ферментации совсем немного, в большинстве при изготовлении используют метод окисления. Чем отличаются эти 2 способа. Процесс ферментации происходит путём воздействия бактерий, такой процесс мы наблюдаем при изготовлении вина, кваса, йогурта. А вот если мы сделаем срез на яблоке, то через некоторое время увидим, что он потемнело - это произойдёт процесс окисления.

Своё название Пуэр, чай получил из за местности в которой он произрастает - Юннань. Для его изготовления используют листочки выросшие на деревьях, а не на кустарнике.

Технология

Технология изготовления чая держится в секрете, но существуют несколько способов, которые в свою очередь будут влиять и на цену. Тот чай, который вызревает годами, будет стоить значительно дороже. Зелёные листья высушивают длительное время на солнце, вымачивают в специальном растворе, ферментируют, выдерживают в специальных ямах и только потом прессуют. Это один из простых способов изготовления чая Пуэр.

Наверняка, то кто покупал чай Пуэр, то заметил, что он в большинстве случае продаются в прессованном виде. Это может быть форма прямоугольника - в виде кирпичика, круга- в виде лепёшки, а также маленькие прессованные шарики, которые рассчитаны на одну порцию.

изображение Качество

Качественный чай будет спрессован плотно, без пустот, на форме не должно быть плесени, несмотря что в процессе созревания или ферментации она может появиться, но после прессования она исчезает. Наличие плесени на чае говорит о плохом качестве изготовления, либо неправильном хранении. Также чай не должен пахнуть плесенью. У этого чая аромат земли и сухофруктов. О качестве чая можно судить ещё и рассмотрев листья после заваривания, как правила они сохраняют форму.

изображение Польза

Чай Пуэр по своему вкусу отличается от всех китайских чаёв, которые мне доводилось пробовать. Его вкус и аромат уникален и своеобразен. Первое ощущение, которое поражает - это вкус чернозёма. Но, при этом это чай обладает множеством полезных и лечебных свойств. Поэтому, его чаще всего покупают исходя из этих целей. Я бы не порекомендовала приобретать этот чай для приятного чаепития, а вот с лечебной целью - советую.

Этот чай очень полезен для людей, которые страдают болезнями желудка, имеют нерегулярный стул. Это чай способствует расщеплению жиров, устраняет тяжесть, выводит из организма различные вредные вещества, токсины, можно использовать и при отравлении и во время тяжёлого похмелья. Он хорошо обволакивает желудок и способствует избавлению от неприятных, болевых ощущений. Нормализуют процесс пищеварения тем самым регулирует своевременное освобождение кишечника.

В результате очищения организма происходит и улучшение состояние кожи, её структуры.

Заваривание.

Заваривать Пуэр лучше в стеклянной или керамической посуде, так как аромат Пуэра очень устойчив и если использовать глиняный чайник, запах чая впитается и от него будет невозможно избавиться. Как и все китайские чаи, Пуэр заваривают при температуре 90-95 градусов., предварительно поместив прессованный кусочек в холодную воду, на момент подогрева воды до нужной температуры. Заваривать можно несколько раз, с каждым разом увеличивая время настоя.

изображение




Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Пользователь offline
lelik1972 3 марта 2016 17:27 Ответить
Тоже пробовала такой чай.вкус не понравился,но знаю что полезный.

Пользователь offline
fktrcfylhf 4 мая 2016 21:38 Ответить
Интересная форма выпуска у этого чая - не приходилось пробовать..

Добавить комменентарий к Чаи пуэр

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *