ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Отзывы » Товары и услуги » Еда и напитки » Радужная форель отзывы отрицательные и реальные.

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Где водится


изображение


Родиной радужной форели является Америка, откуда ее привезли в страны Старого Света в конце 19-го века. По всем странам Европы радужная форель распространилась довольно быство, благодаря хорошей адептации к любым условиям. В наше время радужная форель является одной из самых популярных рыб у рыбоводов. От обычной форели радужная отличается розовой полоской по боку, которая бывает особо яркой у самцов в период нереста. Так же, радужная форель растет намного быстрее обычной форели и намного легче приспосабливается к различным условиям жизни. Так, она может жить в водоемах с довольно теплой водой, температура которой может достигать +30 градусов.

Максимальный вес радужная форель набирает на четвертом году жизни, он может составлять до 2-х киллограмм. Годовалые особи весят до 500 грамм, двухгодовалые - до 1 киллограмма.При разведении радужной форели следует учитывать тот факт, что в прудах эта рыба не неристится, оплодотворять икру необходимо в инкубаторах. Радужная форель питается молюсками и мелкой рыбой, поэтому радужную форель лучше всего разводить вместе с карповыми, подсаживают пескарей, гольянов, плотву, которые являются основной пищей радужной форели.

Полезные свойства радужной форели

Радужная форель обитает только в чистой воде, поэтому ее мясо считается экологически чистым продуктом. В составе радужной форели имеются витамины А, Д и Е, омегакислоты, растительные витамины. Благодаря большому количеству белка, радужная форель является довольно сытным продуктом. Мясо радужной форели не содержит мелких костей и очень нежное на вкус, поэтому его можно включать в меню маленьких детей.

изображение


Благодаря своим полезным свойствам радужная форель незаменима при профилактике онкологических заболеваний, при уклеплении нервной системы и помогает бороться с депрессией. Регулярное употребление в пищу радужной форели помогает вывести из организма холестерин.

Блюда из радужной форели

Из радужной форели можно приготовить большое количество разных вкусных блюд. Для любителей соленой рыбы будет очень вкусной эта рыба в соленом виде. Желательно только брать молодую рыбку, так как ее мясо более нежное. Из радужной форели получается отличная уха, которая не толька вкусная, но и очень полезная.

Но, самая вкусная радужная форель получается запеченная в фольге. Для этого необходимо почистить тушку от внутренностей и как следует промыть. Для того, чтобы подчеркнуть вкусовые качества радужной форели, запеченной в фольге, кроме тушки рыбы понадобится лимон, репчатый лук и петрушка. Конечно, можно заменить петрушку укропом, но, петрушка более тонко подчеркивает аромат этой нежной рыбы.

Итак, на очищенной и промытой тушке радужной форели делаем поперечные надрезы через равные промежутки. После этого рыбную тушку солим и перцим с обоих сторон. Репчатый лук режем тонкими полукольцами. Так же поступаем с лимоном.

В форму для запекания ложим фольгу, с таким расчетом, что размер фольги позволит завернуть рыбный полуфабрикат перед тем, как поставить его в духовку. На фольгу выливаем пару чайных ложек растительного масла и укладываем рыбную тушку. Внутрь рыбы укладываем приготовленный лук и веточку петрушки. Если лука получилось слишком много, то края рыбной тушки можно сколоть зубочистками. В прорези по бокам рыбной тушки вставляем половинки колечек лимона и посыпаем зеленью петрушки. Все, приготорвенный полуфабрикат можно отправлять в разогретую духовку. Запекается форель минут 30 - 40, в это время по кухне летают восхитительные ароматы.

Подавать такое блюдо можно как с гарниром, так и без него.

изображение





Добавил: marianna1973 3-03-2016, 12:01 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Радужная форель

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *