ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Отзывы » Товары и услуги » Другие товары » Кардамон отзывы отрицательные и реальные.

Кардамон

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

изображение

Кардамон-это растение многолетнее,которое легко вырастить даже в домашних условиях.

С самим кардамоном я познакомилась лет 5 назад,купила его как специи для выпечки.Очень мне понравилось,такой необычный аромат и пикантный привкус придает он блюдам.А тут мне знакомая подсказала,что есть возможность любоваться этим растением у себя на подоконнике.

Достаточно просто посадить семена кардамона в горшочек и в принципе дело сделано.Но есть несколько тонкостей.Чтобы растение прижилось и радовало ни один год,нужно создать ему "родные"условия.Знаете,что само растение предпочитает тропический климат,поэтому необходимо увлажнять воздух и не допускать пересыхание почвы.Кардамон теплолюбивое растение. Расчитывать на цветение и плодоношение не стоит,но сами листья так же содержат эфирное масло и обладают характерным ароматом.Если вам удастся вырастить это замечательное растение,то вы сможете заметить как измениться воздух в вашем доме.Аромат свежести будет всегда присутствовать.

Сам кардамон очень распространен по всему миру и используется в различных вариациях.Следует заметить,что эта пряность считается одной из дорогих и стоит на третьем месте по стоимости после шафрана и ванили.

Так во Франции используется для ликеров.

В Германии кладут кардамон (для ароматизации)пряников.Аромат этой специи является обязательным в рождественских блюдах.Да и к нам от немцев пришло в традицию,добавлять кардамон в пасхальные куличи.

Эта специя очень популярна на востоке его добавляют для приготовления плова,мясных блюд,а так же к сладостям с орехами и фруктами.

В Северной Индии кардамон включают почти во все национальные блюда,даже добавляют в кисломолочный напиток-ласси(делается он из йогурта).

Существует два вида кардамона,известные нам,как зеленый и черный.Они очень схожи между собой,но аромат и вкус несколько отличается и имеет разные оттенки .

Кардамон,как ни странно может показаться,применяется даже в медицине.Еще ранее семена этой пряности употребляли для улучшения пищеварения,при мигрени и кашле.В наше время многие врачи так же считают кардамон отличным лекарством от головных болей,астмы и как средство повышающее аппетит.так как кардамон очень острая пряность следует с осторожностью относится, применяя ее в пищу.

Семена кардамона содержат 3-8% эфирного масло.Благодаря этому кардамоновое масло используется в парфюмерии.

Я думаю в каком виде вы не выберете кардамон,он сможет вас удивить и порадовать.








Добавил: женя 17-02-2016, 16:23 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Пользователь offline
zsv020690 17 февраля 2016 16:58 Ответить
я никуда его не использую, слышала в некоторых рецептах видела его добавления, однако никогда не добавляла

Добавить комменентарий к Кардамон

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *