ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Как варить манную кашу (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Как варить манную кашу


Для начала немного рекомендаций, которые помогут вам правильно выбрать манную крупу в зависимости от выбранного блюда. Крупа из мягких сортов пшеницы используется для приготовления манной каши, манного супа или же пирогов, так как она довольно быстро разваривается. Манная крупа из твердых сортов пшеницы по цвету немного темнее и более клейкая. После варки она остается твердой и зернистой. Отлично подходит для приготовления различного рода запеканок и кнедлей.

Как варить манную кашу

Как варить манную кашу (рецепт) - процесс приготовления :


Теперь несколько полезных советов, которые касаются именно приготовления манной каши. Чтобы каша не пригорала, и в ней не было комочков, варить ее нужно ни на минуту не переставая помешивать. Но если случилось так, что все же не удалось избежать комочков, то после приготовления кашу размешайте миксером.

Как варить манную кашу


Привычную манную кашу можно немного разнообразить, если вместе с сахаром добавить пряности: корицу, ваниль или мускатный орех.

Ну, а теперь сам рецепт манной каши с фруктами, которая может выступать в роли полноценного десерта.

Как варить манную кашу

Как варить манную кашу (рецепт) - ингредиенты :


Фрукты (разные, свежие или замороженные) – 500г;
Молоко (жирное) – 500мл;
Манная крупа (из мягких сортов пшеницы) – 50г;
Апельсиновый свежевыжатый сок (1 апельсин) – 3 ст. л.;
Сок лимона – 1 ч. л.;
Пряности: ванильный сахар, молотая корица, цедра лимона;
Сахарная пудра – 4 ст. л.;
Сливки (жирные) – 150мл;
Щепотка соли.

В кастрюлю выливаем молоко, добавляем молотую корицу и миндаль, ванильный сахар, щепотку соли, лимонную цедру (1 щепотка). На плите доводим до кипения и всыпаем муку понемногу (помешиваем не переставая). Варим 2 минуты и отставляем для остывания.

Выбранные вами фрукты и ягоды (если замороженные, нужно предварительно дать растаять), нарезаем дольками или же оставляем целыми (если это ягоды). К ним добавляем лимонный и апельсиновый сок (с апельсина острым ножом вырезать мякоть и собрать сок), а также 2 ложки сахарной пудры.

Сливки взбить с ложкой сахарной пудры и добавить постепенно к еще теплой манной каше. На десертные тарелки выложить фрукты, а сверху положить манную кашу и слегка перемешать.
Видео рецепт - манная каша


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 11-11-2013, 13:40 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как варить манную кашу

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *