ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Творожные сырники рецепт (рецепт с фото)

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного Подробнее...

изображение

Молочные продукты для детского организма очень полезны, так как именно из них организм тянет полезные продукты. Это в первую очередь кальций, который нужен для косточек и зубов. Что бы кости были крепкими, нужен кальций, в нормальном количестве для организма. Больше он нужен деткам, так как во взрослом возрасте кальций практически не усваивается. Нужно вовремя насытить организм, и поддерживать его норму.

Если ваши детки не едят молочные продукты, можно с них приготовить что то вкусное, от чего ребенок просто не сможет отказаться. Это может быть творожный десерт, или же домашнее мороженное, а так же творожные сырники. Это самый беспроигрышный вариант, так как мало кто из детей может отказаться от сладенького, ароматного сырника.

Для того, что бы приготовить творожные сырники, нужен такой набор продуктов:

творог

яйца

мука пшеничная

соль

сахар

подсолнечное масло

Рецепт приготовления творожных сырников зачастую может сильно отличаться друг от друга, хотя смысл в них один и тот же.

Рецепт приготовления творожных сырников

1). В миску высыпаем творог. Зачастую я не покупаю много творога, лучше приготовить свежие сырники. Творог лучше всего покупать средней жирности. Не обезжиренный, так как сырники получатся более сухими, и не жирный, что бы не было тяжести на желудок. Творог необходимо хорошо размять вилкой, что бы не было комочков. Масса должна получится более менее однородная.

2). В творог добавляем немного соли, что бы не получились приторными. По вкусу сахара. Кто то любит сладкие, кто то более нейтральные. Вбиваем 1 яйцо. Всю эту массу хорошо перемешиваем.

3). Добавляем муки. Тут нужно смотреть. Что бы и мало муки не было, и не много. Тесто не должно быть жидким, и не сильно плотным. Нужно такое тесто, что бы можно было его взять в руки, сказать шарик, и выложить на сковороду.

Тесту можно дать немного времени, постоять, что бы мука разбухла.

После этого приступаем к жарке.

Раскаляем на сковороде подсолнечное масло, и выкладываем сырники.

Можно сырник обвалять в муке,а можно просто положить на сковороду, жарить без муки. Это на ваше усмотрение. Единственное, если жарить без муки, тогда в тесто добавить ее немного больше.

Сырники жарим на среднем огне, без крышки. Когда с одной стороны хорошо поджарился, переворачиваем на другую. Всего на жарку одной партии творожных сырников уходит минут 8.

После того как приготовились, их нужно снять со сковороды. Можно просто на тарелочку, а можно на бумажные салфетки, что бы убрать лишнее масло. Ведь творожные сырники тянут не мало масла, и могут быть жирными.

Почему сырники не получаются?

Сырники могут не получится только в том случае, если применили мало муки, или же много.

Если муки мало, тесто будет слишком жидким. Не получится взять в руки, и выложить красиво на сковороду.

Если же муки добавить слишком много,сырники получатся не мягкими, а как клецки. Сильно забиты мукой. Они будут твердыми, и творога как такового не будет слышно.

Поэтому в этом вопросе нужно приловчится!

Что еще можно добавить в творожные сырники?

Рецепт сырников может быть разным. Вернее состав. Можно приготовить не только с творога, но для вкуса добавить туда ванилин. С помощью данной приправы они получатся ароматными, и еще более аппетитными.

Так же можно добавить изюм. Если ребенок его ест, и любит.

Изюм без косточек. Прежде чем добавлять в тесто, его нужно размочить. Залить теплой водой, и дать некоторое время постоять. Таким образом изюм разбухнет, и будет мягким, вкусным.

Так же можно добавить измельченную курагу. Придаст интересный вкус и кислинку.

Все зависит от вашей фантазии и вкуса. изображениеизображение





Вид кухни: Русская
Добавил: SolnceKO 21-03-2016, 12:20 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Алкопрост от алкоголизма

Алкопрост от алкоголизма Как вылечить от алколизма без ведома больного...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Добавить комменентарий к Творожные сырники рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *