ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Пряники домашние (рецепт с фото)

Пряники домашние

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

Наверное уже все знают о таком лакомстве,как пряники.Они известны еще со времен Руси,когда они пользовались большим спросом.Такое лакомство использовали даже в качестве подарков,благодаря им можно было выразить всю свою любовь и уважение.Сегодня на пряники не такой большой спрос,но в приготовлении они очень просты.Не каждый наверное еще пробовал их приготовить,поэтому мало кто знает,что домашние пряники получаются очень вкусными.

Еще в то время пряники готовились из ягодного сока с мёдом и из ржаной муки. В наше время рецепт конечно же изменился,но всё равно можно вспомнить благодаря пряникам историю и наше прошлое.

Пряники это очень праздничное блюдо и их любили все наши предки,к праздникам их делали необычной формы,можно было еще туда добавлять разные надписи и рисунки.Конечно же всем известный Тульский пряник,но не только Тула является пряничной столицей,еще часто пряники можно встретить в таких столицах как Вологда,Москва,Архангельск.Но самым распространенным является Тульский пряник,который на слуху у всех.Рецепт такого пряника передается из поколения в поколение.

На сегодняшний день пряники это не очень популярный десерт ,так как рецепт пряников из Руси уже давно забыт и в магазинах можно встретить совсем не те пряники,что были раньше.Но наверное каждой хозяйке стоит попробовать приготовить такой десерт дома и возможно вам понравится это лакомства.изображение

Чтобы приготовить тесто для пряников не потребуется много времени и усилий,ведь оно очень легкое в приготовление.

Как же приготовить тесто для пряников?

Ингредиенты:

Если мы будем готовить медовое тесто,то нам понадобится :

три стакана муки

половина стакана мёда

сто грамм сливочного масла

одно яйцо

половина чайной ложки соды или же можно заменить соду сто граммами сметаны

четверть чайной ложки измельченных пряностей

четверть стаканы воды

четверть стакана кефира либо же можно взять простоквашу или ряженку

Если мы будем готовить сахарное тесто, то нам понадобится:

три стакана муки

полтора стакана сахара

сто грамм сливочного масла

половина чайной ложки соды

одна чайная ложка пряностей,которые нужно предварительно измельчить

половина стакана воды

половина стакана кефира, либо же заменяем кефир простоквашей или ряженкой

Еще можно приготовить медово-сахарное тесто,для него нам понадобится:

три стакана муки

один стакан сахара

четверть стакана мёда

сто грамм сливочного масла

одно яйцо

половина чайной ложки соды,которую так же можно заменить сто граммами сметаны

половина чайной ложки пряностей,предварительно измельченных

четверть чайной ложки воды

четверть чайной ложки кефира,либо же простокваши или ряженкиизображение

Когда вы определитесь какое тесто вы хотели бы приготовить,вы можете приступать уже к самому процессу приготовления.

Для начала мы берем кастрюлю ,затем нам нужно взять масло,которое следует предварительно смягчить ,затем добавляем в него мёд ,заранее подготовленные яйца,добавляем туда измельченных пряностей,помешиваем это всё в течении двух минут,затем добавляем муку,которую предварительно нужно помешать с содой и просеять ,после чего мы замешиваем тесто,но оно должно получится не слишком крутое,так как из такого теста должны получится ароматные пряники,которые изначально и были в рецепте.

Если вы выбрали рецепт сахарных пряников,то вам следует для начала взять кастрюлю и в ней довести до кипения сахар с водой,следует следить за этим процессом,так как нужно снимать пену,затем кладем в кастрюлю масло,помешиваем,после чего можно выключать огонь,чтоб наш сахарный сироп немного остыл.Если ваш сироп получился слишком жидкий,то его следует переварить,ведь он должен быть гуще.Затем можно уже добавлять в наш сироп измельченные пряности,яйца, и в конце муку,которую мы просеяли с содой.

изображение





Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Пряники домашние

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *