ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Десерты с маскарпоне (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Маскарпоне - это мягкий сливочный сыр, который очень часто используют для приготовления десертов. Для меня сыр маскарпоне сразу же ассоциируется с вкусненьким десертом тирамису, где бисквит, пропитанный кофе, отлично гармонирует с прослойкой с маскарпоне. На сегодняшний день блюд в котором в качестве ингредиенты используют этот сыр очень много, это и вторые блюда, закуски, всевозможные десерты и даже выпечка. Сыр маскарпоне имеет вкус, который гармонирует со сладкими и солеными блюдами и наверное поэтому и стал любимым для многих.

Купить сырмаскарпонене составит проблемы, ведь он подается практически в любом супермаркете и стоит вполне доступно, так что если вы хотите попробовать оригинальный десерт с необычным сыром, то вот вам несколько рецептов.

изображение


КРЕМ-ДЕСЕРТ ИЗ МАСКАРПОНЕ С ЯГОДАМИ

Очень вкусный рецепт, он легкий и в то же время сытный. Ягоды для него можно брать любые ваши любимые, я предпочитаю с клубникой. Для данного рецепта нужны такие продукты:

- сырмаскарпоне- 500 грамм

- сахар - 150 грамм

- яйца (желтки) - 3 шт.

- лимонный сок

- печенье

- клубника

изображение


Итак, приступаем к приготовлению, вначале отделим белки от желтков, для данного рецепта нам нужны только желтки, нам их нужно очень тщательно размешать с сахарным песком до бледно-желтого цвета, чтобсахар растаял, и консистенция былаоднородная. Получившуюся массу ставим на водяную баню и постоянно помешивая, лучше использовать венчик для взбивания, прогреваем получившуюся массу. После того как наш крем будет готов - густой и однородный, мы его отставляем, накрываем крышкой или пищевой пленкой, чтоб он не подсох и отправляем остывать.

После этого берем сырмаскарпонеи хорошо разминаем его вилкой, добавляем к желтковому крему и снова все хорошо взобьем на низкой скорости.

Клубничку помоем, сделаем с нее пюре и пару штук оставить целыми доя украшения, клубничное пюре немного сбрызнем лимонным соком и для вкуса еще добавить пару ложек сахара.

Печенье, лучше брать сахарное, разминаем в мелкую крошку.

Беремкреманкуи начинаем формировать наш десерт, вначале выкладываемкрем-маскарпоне,где-тона треть объема, после слой клубничного пюре, затем повторяем слой смаскарпоне, а сверху все посыпаем крошкой с печенья и отправляем, чтоб настоялось около 15 минут, затем украшаем целой ягодкой и можно подавать к столу.

САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С МАСКАРПОНЕ

Для этого просто десерта нужны такие продукты:

- сырмаскарпоне- 250 грамм

- фрукты - абрикосы,клубника, ежевика, ананас, персики, смородина, киви, апельсины,бананы

- орехи

Готовить этот салат проще простого, берем подготовленные фрукты, моем их, если нужно очищаем и режем на кусочки. Сырмаскарпонеразминаем вилкой. Соединяем порезанные фрукты имаскарпоне, перемешаем, рассыпаем покреманками сверху посыпаем орешками по вкусу, можно подавать к столу.

изображение


ЧЕРНИКА С МАСКАРПОНЕ

Для этого десерта вам нужны:

- сырмаскарпоне- 250 грамм

- черника - 150 грамм

- сливочное масло - 25 грамм

- печенье - 5 шт.

- сливки - 4 ст. ложки

- сахарная пудра - 4 ст. ложки

- сахар - 2 ст. ложки

- лимон

Вначале раскрошим печенье, растопим сливочное масло и смешаем эти два ингредиента. Чернику высыпем в кастрюлю и добавим ложку сахара, проварим около 3 минут и отправим, чтоб она остыла.

С лимона натрем цедру и выдавим сок. Смешаем в отдельное миске сахарную пудру, сок лимона, цедру и сливки и сюда же добавиммаскарпоне, все тщательно перемешаем, можно даже с помощьюблендера.

В красивый бокал иликреманкивыкладываем десерт слоями, вначале крем смаскарпоне, затем печенье и остывшую чернику, перед подачей хорошо охладить и можно подавать к столу, предварительно украсив по желанию.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 11-04-2016, 10:17 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Десерты с маскарпоне

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *