ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Рецепт похвалы (рецепт с фото)

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения Подробнее...

Доброго времени суток всем пишущим интересные и полезные отзывы о самых разнообразных товарах и познавательные статьи и конечно же замечательные кулинарные рецепты.Приветствую всех читателей отзывов и статей,которые не просто прочитывают отзыв,но и оставляют комментарий к нему,в котором высказывают свое мнение об услуге или товаре ,или о приготовленном блюде по предложенному кулинарному рецепту.

В заголовке поста написано "Рецепт похвалы",но я надеюсь что я поняла правильно и нужно написать именно рецепт восточной сладости под названием "Похлава",но некоторые называют ее именно "Похвала",как похвала и восторг хозяйке,наверное которая ее приготовила.

Пахлава

это восточная сладость которая готовится из слоеного теста со сладкими предварительно замоченными в сиропе орехами.Это кондитерское изделие очень популярно на Востоке в таких странах ,как Азербайджан,Армения,Турция,у Крымских Татар.

изображение


Для приготовления этой вкусной восточной сладости

нам потребуется

Слоеное бездрожжевое тесто.Я не очень то специалист в приготовлении именно слоеного теста,да и это достаточно трудоемкий и долгий процесс.поэтому мы будем использовать уже готовое тесто ,купленное в супермаркете.

Оно продается в отделах замороженных продуктов и выглядит как два пласта теста в упаковке или один большой длинный пласт скрученный в виде рулона.

Готовить из такого теста удобно быстро ,да и оно достаточно вкусное.

Нам потребуется одна упаковка такого теста весом в пятьсот грамм.

Орехи возьмем для этого десерта грецкие.нам потребуется два стакана чищенных грецких орехов.Советую вам орехи перед приготовлением пахлавы немного обжарить,тогда у орехов ярче проявляется вкуси запах.

Один стакан сахара.

Белки от четырех ,пяти яиц.нам будут нужны только белки.

Три четыре ложки меда.

Примерно столовая ложка сливочного масла.


изображение


Все продукты мы подготовили ,теперь

можно начинать приготовление .

Достаним из морозилки тесто,пусть немного оттает,а сами займкмся орехами.

Нам необходимо орешки конечно же перебрать,очистить от кожицы и шелухи и различных примесей которые попадаются в чищенных орехах.

Часть орехов оставим в целиковом виде для украшения похлавы ,это примерно десять пятнадцать крупных орехов.остальные орешки порубим ножом.Нам не нужна ореховая пыль,поэтому лучше сделать это ножом ,а не блендером.

Четыре яичных белка взобъем с сахаром до получения пышной пены (можно для удобства использовать миксер и добавим в сладкую пену орешки.Это будет наша начинка.

Тесто растаяло,теперь разрежем его на восемь частей и каждую часть раскатаем в пласт размером с наш лист для выпечки.Тесто должно быть по толщине примерно в полсантиметра.Если необходимо, то при раскатывании используйте небольшое количество муки

Противень застелим листом бумаги для выпечки ,смажем его сливочным маслом и выложим на него первый лист теста,на тесто небольшой слой начинки,затем опять лист теста и опять же начинку.Выкладываем таким образом слой за слоем.Верхний слой должен быт слой из теста.

Теперь аккуратно при помощи тонкого ,но острого ножа разрежем наш слоеный пирог на ромбики и на каждый ромбик выложим крупный орех,который мы отложили раньше.Оставшийся у нас белок взобъем немного вилкой и при помощи силиконовой кисти смажем им поверхность теста с орехами.

Поставим нашу пахлаву выпекаться в разогретую до двухсот градусов духовку минут на сорок - пятьдесят.

Минут за пять до конца выпекания смажем поверхность пахлавы растопленным жидким медом.

Таким образом похлава пропитается медом и станет красивой ,золотистой.

Достанем лист со сладкой выпечкой из духовки,дадим ей немного остыть и выложим на красивое блюдо.

Можно подавать к столу.


изображение

Приятного вам аппетита и прекрасного чаепития с такой вкусной пахлавой приготовленной вашими руками.



Вид кухни: Русская

Spot-G - возбуждающий гель

Spot-G - возбуждающий гель Можно бесконечно рассуждать о том, что в браке самое главное: взаимопонимание, уважение или...

Energy Slim программа похудения

Energy Slim программа похудения Сбалансированная, оптимальная и популярнейшая программа для похудения...

Утягивающий пояс Miss Belt

Утягивающий пояс Miss Belt Все говорят, что мужчины нынче пошли не те. Мол, не рыцари вовсе и на подвиги не способны. Но ведь...

Добавить комменентарий к Рецепт похвалы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *