ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Лимонное печенье (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Лимонная выпечка - всегда очень актуальна, она всегда освежает и наполняет дом приятными цитрусовыми ароматами, которые создают ощущение, что ты находишься на каком-нибудь тропическом курорте, например, в Марокко.

Ещё печенья всегда актуальны, когда времени на выпечку мало, а вкусненького к чаю хочется или вы собрались в гости, а с пустыми руками идти неудобно. Эти печенья станут приятным презентом и подарят хорошие настроение вам и вашим близким, они очень нежные, мягкие, приятно крошатся и мгновенно растворяются во рту! Вам обязательно понравится! Теперь рецепты!


Рецепт №1 Лимонно-маковое печенье


изображение



Ингредиенты:

Лимон 1 шт.

Мак 2 столовые ложки

Сахар 100 грамм.

Мука 400 грамм.

Разпыхлитель половина чайной ложки.

Яйца куриные крупные 1 шт.

Ванильный сахар 1 чайная ложка

соль 1 щепотка.

Сливочное масло 100 грамм.

Приготовление:

Цедру лимона натереть на мелкой тёрке, из половинки лимона выжать сок.

Яйцо взбить до появления пены, добавить оба вида сахара и соль, взбить до полного растворения сахара.

Сливочное масло растопить на маленьком огне, слегка остудить, добавить к яичной массе, перемешать.

Добавить мак, цедру и сок лимона.

Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать небольшими порциями, замесить не крутое тесто.

Столовой ложкой выложить тесто в формочки для печенья.

Духовку разогреть до 180 градусов, отправить печенье в духовку, выпекать около 15 минут.


Рецепт №2 Французское печенье "Мадлен" с лимоном


изображение

Мадлен - это популярное французское печенье, хрустящие снаружи и невероятно нежное и влажное внутри. Это скорее печенье-пирожное попробовав, его вам захочется его снова и снова! Мадлен можно делать с разными начинками, например, с сушёной вишней или клюквой, маком, цукатами или сухофруктами, а можно сделать пряные печенья, добавив молотую корицу, имбирь и гвоздику, получится очень вкусно! Я предлагаю вариант, для любителей лимонной выпечки. Если не любите лимон, добавьте цедру апельсина или лайма, а можно добавить все три вида цедры получиться очень ароматно!

Ингредиенты:

Яйца куриные крупные 3 шт.

Сливочное масло 160 грамм (150 грамм в тесто + 10 на смазывание формочек).

Мука 100-150 грамм.

Лимон 1 шт.

Разрыхлитель 1 чайная ложка.

Сахар 100 грамм.

Ванильный сахар 2 чайные ложки.

Приготовление:

Сливочное масло растопить на медленном огне.

Цедру лимона натереть на мелкой тёрке, выжать 2 столовые ложки лимонного сока.

Яйца взбить с двумя видами сахара, добавить лимонную цедру и сок, влить растопленное масло, перемешать.

Добавить муку перемешенную с разрыхлителем, хорошо перемешать.

Отправить тесто в холодильник на полчаса.

Формочки для печенья смазать маслом, ложкой выложить тесто.

Духовку разогреваем до 200 градусов, выпекаем печенье около 15 минут.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: Полина Максимова 3-08-2016, 11:00 Вернуться назад

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Добавить комменентарий к Лимонное печенье

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *