ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты печенья » Шоколадный фондан с соусом англез (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...


Шоколадный фондан с соусом англез


изображение


Шоколадный фондан с соусом англез


Ингредиенты:

- Мука

- Яйца 4 штуки

- Желтки 5 штук

- Шоколад 150 грамм

- Сливочное масло 150 грамм

- Сливки 33% 150 грамм

- Сахарный песок

Итак приступим.

1. Подготовим формы. Смазываем формы сливочным маслом и обсыпаем мукой. Перевернем форму, что бы убрать лишнюю муку.

2. В мисочке смешиваем четыре яйца с 4 ст. ложками сахарного песка. Перемешиваем, добавляем туда 2 ст. ложки муки, перемешиваем, добавляем ваниль и снова перемешиваем.

3. На водяной бане растопим шоколад со сливочным маслом, не забываем помешивать.

4. Соединим шоколад с яичной смесью, перемешиваем, разливаем по формам. Ставим в духовку на 8-12 минут.

А теперь приступим к приготовлению соуса англез.

1. Отделяем 5 яиц от желтков, в сотейник выливаем сливки, добавляем туда желтки, добавляем 2 ст. ложки сахарного песка, ваниль, перемешиваем. Через минуту добавляем грамм 30 сливочного масла, постоянно помешиваем. Держим на плите еще пару минут и снимаем. Ставим остывать.

Достаём фонданы из духовки, аккуратно вынимаем их из формы, выкладываем на тарелки. Украшаем свежими ягодами и поливаем сверху остывшим соусом.

Приятного аппетита.




Вид кухни: Русская
Добавил: kuku25 25-02-2016, 22:39 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Шоколадный фондан с соусом англез

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *