ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт с бананами (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Сладкое это моя слабость. Торты с бананами это двойная моя слабость. Поделюсь с вами рецептами самых любимых вкусных тортов.

Вафельный торт с бананами:

Ингредиенты:

Вафельные коржи - 2 шт (круглые или квадратные неважно)

Грецкие орехи - 200 г

Печенье - 400 г

Яичные белки - 6 шт.

Сахар - 100 г

Бананы - 4-5 шт. зависит от размера

Для крема:

Сливочное масло - 250 г

Яичные желтки - 4 шт.

Сахарная пудра - 1 ст.

Для глазури:

Молочный шоколад - 1 плитка

Сливочное масло - 100 г

Приготовление:

1. Печенье и орехи измельчаем в блендере или качалкой, как вам удобнее.

2. Блеки взбиваем миксером в пышную пену, постепенно подсыпаем сахар. затем добавляем белки к полученной орехово-печенюшной смеси.

3. Займемся кремом. Размягченное сливочное масло смешиваем и растираем с половиной сахарной пудры. Желтки взбиваем с оставшейся сахарной пудрой, аккуратно вводим это в смесь сливочного масла с пудрой и хорошенько взбиваем миксером до однородной массы.

4. Кладем на блюдо наш вафельный корж, поверх него ровным и аккуратным слоем выкладываем смесь орехов с печеньем, сверху раскладываем нарезанный кружочками банан, бананы смазываем кремом, накрываем вторым вафельным коржом и прижимаем.

5. Для глазури растапливаем шоколад со сливочным маслом, топим на слабом огне, постоянно помешивая. Когда все растопится, сразу же горячую глазурь наносим на вафельный корж. Даем остыть и подаем на стол.

Не всегда есть желание и возможность заниматься выпечкой коржей, и на такой случай придумали торты без выпечки. Как в первом случае можно использовать вафельные коржи, а можно больше приблизится к вкусу обычного например медового коржа. И так поделюсь с вами рецептом дешевого и вкусного тортика.

Торт "У Иришки в гостях":

Ингредиенты:

Печенье - 500 г, если считать поштучно, то на такой торт у меня уходит - 64 шт.

Сметана - 400 г жирной 20-21 процент жирности и маленькую баночку 10 процентной сметаны

Сахар - примерно 2 стакана

Бананы, вишня

Шоколад

Приготовление:

Берем наше печенье и выкладываем на блюдо, блюдо берите большое, чтобы вместились 16 печенюшек, в каждом ряду по 4 печенюшки 4 ряда. Получается квадрат.

Берем мисочку и выкладываем туда всю нашу сметану. К сметане добавляем сначала 1 стакан сахара ( примерно 250 г) и взбиваем миксером, чтобы сахар растворился и пробуем, если еще сметанка кислит, то постепенно добавляйте сахар и пробуйте. Когда крем сметанный вы приготовили, можете смело браться и смазывать печенье, крема не жалейте, чтоб печенье пропиталось хорошенько.

На смазанное печенье кладем фрукту чередуя: на первое печенье кружочек банана или два кружочка, зависит от размера банана, на второе печенье пару вишенек и так чередуя выкладываем по всем 16 печенюшкам. После того как фрукту разложили по пару капель крема капаем на фрукту, чтобы следующий слой печенья легче было намазать, чтоб оно не разъезжалось, а держалось на фруктах за счет крема.

Следующий наш слой из печенья тоже смазываем кремом сметанным и выкладываем фрукту, только теперь фрукту начинаем укладывать по другому, первый слой первый квадратик был банан, то теперь кладем вишню, а второе печенье банан, так чтоб в каждом квадратике торта из печенья чередовались все фрукты, если не чередовать, то когда будете резать торт в первом квадрате кому то попадет торт только с бананами, а кому то только с вишнями.

Так вот чередуя и смазывая все наши печенюшки, добираемся до последнего слоя печенюшек. Последние 16 печенек мы тоже смазываем сметанной, но фрукту уже не выкладываем, а затираем шоколадом или делаем с шоколада жидкую глазурь и заливаем наш торт. Оставляем его на часа 3-4, чтобы он пропитался и печеньки полностью стали мягкими.

И наслаждайтесь. те кто не знал, что торт из печенья, спрашивали как печь корж, никто не верил, что торт из печенья.

Приятного аппетита!

изображение

изображение

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: iramasterova 14-03-2016, 09:32 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Aleksandr0307 4 апреля 2016 03:17 Ответить
прекрасная статья! очень много подчеркнул для себя нового и получил полезную информацию!

Добавить комменентарий к Торт с бананами

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *