ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Рецепт тирамису с маскарпоне (рецепт с фото)

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной Подробнее...

Рецепт тирамису с маскорпоне это очень вкусный десерт,который наверняка многие из нас заказывают в кафе или ресторанах.Но вы можете приготовить такой десерт сами в домашних условиях.Все не так сложно,как кажется на первый взгляд.Итак,приступим.

1-й рецепт.Классический тирамису с маскарпоны.изображение

Нам понадобится:

-три яичных белка

-шесть яичных желтка

-250 грамм сыра маскарпоне

-две столовые ложки ликера амаретто

-шесть столовых ложек сахара

-250 мл эспрессо

-печенье савоярди

-какао-порошок

Как готовить?

Для начала нам нужно взбить яичные белки.Делать это можно с помощью миксера.туда же добавляем сахар.Миксуем до мягких пиков.В отдельной емкости следует взбить желтки с другим сахаром.Взбивать до тех пор,пока смесь не станет очень белой.Теперь требуется смешать желтки с сыром маскарпоне,а так же с ликером.Все хорошо мешаем,и затем можно смешать эту смесь с взбитыми белками.Далее подогрейте немного кофе,и промокните в нем наше специальное печенье.И затем кладем их на дно формы для запекания.Сверху печенья следует вылить пол сырной смеси,и сверху снова кладем наше печенье савоярди.И теперь остальную половину сырной смеси поливаем сверху печенья,а сверху всего этого посыпаем какао-порошок.А теперь даем отстоятся нашему десерту в холодильнике около шести часов.

2-й рецепт.Тирамису с сыром маскарпоне и сливками.

Нам понадобится:

-400 грамм печенья саворди

-пол стакана какао-порошка

-250 грамм маскарпоне

-два стакана сахара

-четверть стакана молока

-одна столовая ложка ванильного экстракта

-четверть стакана бренди

-две столовые ложки растворимого кофе

-пол стакана воды

-пол стакана кофейного ликера

-один литр сливок

Как готовить?изображение

Для начала нам следует взбить наш сыр маскарпоне вместе с сахаром до однородной массы.Ко всей этой смеси требуется добавить ванильный экстракт,молоко,а так же бренди.Снова следует хорошо все это взбить.Далее кофе растворите с кофейным ликером.Сливки взбейте до пиков.И после этого смешайте их с сырной смесью.Берем форму,и на ее дно кладем печенье.Которое перед этим нужно промокнуть в кофе.Сверху печенья наливаем половину сливочно-сырной смеси,сверху кладем второй слой печенья,и снова наливаем сливочно сырную массу.Десерт практически готов,просто теперь посыпьте его какао-порошком.И дайте ему отстоятся в холодильнике около восьми часов.

3-й рецепт.Тирамису с сыром маскарпоне и творогом.

Нам понадобится:

-пять яиц

-пять столовых ложек сахара

-250 грамм сыра маскарпоне

-250 грамм творога

-один стакан кофе

-печенье савоярди

-две столовые ложки коньяка

-какао-порошок

Как готовить?

Для начала яйца требуется разделить на желтки и белки.В желтки добавьте половину сахара,и хорошо взбейте добела.Остальную половину сахара смешиваем с белками,и тоже хорошо взбиваем добела.Берем сыр маскарпоне и разминаем его вилкой,добавляем к нему творог.И теперь эту массу взбейте в блендере.Далее мешаем сыр с желтками,и понемногу добавляем к ним белок.А теперь отставьте эту смесь в сторону.Берем форму,и на дно этой самой формы кладем печенье савоярди.Перед этим печенье следуем промокнуть в кофе и коньяк.Сверху печенья кладем слой сыра,а затем сверху кладем печенье,и снова же еще один слой сыра.Десерт практически готов.Следует только присыпать сверху тирамису какао-порошком.Осталось только поставить десерт в холодильник на часа четыре.изображение

Мы поделились с вами несколькими рецептами,с помощью которых вы сможете приготовить вкуснейшие десерты.Кстати,добавлять туда вы можете что угодно,все на ваше усмотрение.Следуя нашим инструкциям,у вас должно отлично получится.Желаем вам удачи!



Вид кухни: Русская

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Рецепт тирамису с маскарпоне

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *