ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт пражский рецепт (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

У меня вся семья очень любит есть все сладкое. Особенно обожают всевозможные торты и бисквиты. У нас даже традиция такая есть, что ни один семейный вечер не обходится без сладкого. Но так как выпечкой заниматься я не умею, у меня не получаются торты, то раньше предпочитала просто покупать готовые варианты кондитерских изделий. Раньше и вкус, и так же само качество было на хорошем уровне, все всегда нравилось. Но со временим все домочадцы стали жаловаться, что сильно упало качество тортов, да и цены так же не радовали.

Давно хотела научиться делать торты, но когда уже собралась, то не сильно преуспела в таком деле. Так же люблю смотреть различные кулинарные передачи, посвященные приготовлению блюд. Как раз в одной из таких программ показывали, как приготовить такой легендарный торт, как Пражский. Я помню какой он был вкусный еще в советское время, но на данный момент такого торта, да еще и вкусного найти достаточно сложно. Всегда была уверенная, что рецепт приготовления такого торта будет достаточно сложным, чтобы его воплотить в жизнь, а на самом деле оказалось, что готовить его очень просто. Торт всегда отлично получается. У такого торта очень вкусная и хрустящая корочка, нежный и насыщенный крем, а так же воздушных коржи.

Такой вариант торта отлично дополнит собой любой праздничный стол, но так же можно его подавать и в любой не праздничный день. Я не сильна в декорировании тортов, но здесь все упрощено благодаря шоколадной глазури, на которую можно раскрошить шоколадную крошку, выложить фрукты, которые отлично гармонируют по своему вкусу с шоколадом.

изображение

изображение


Рецепт приготовления Пражского торта.

Ингредиенты для приготовления рецепта Пражского торта.

В общей сложности на приготовление такого торта у меня уходит 1,5 часа и сюда так же входит время на выпечку. А для приготовления такого торта понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления бисквита берем такие пропорции ингредиентов, как:

  • сметана, но так же можно использовать и сливки с большим содержанием жирности - 1 стакан

  • сахар - 1 стакан

  • сгущенное молоко - половина банки

  • куриные яйца средней величины - 3 штуки

  • какао в порошке - 3 столовые ложки с горкой

  • мука пшеничная первого сорта - 1,5 или 2 стакана

  • 1 чайная ложка пищевой соды

Для нежного и воздушного крема используем такие ингредиенты:

  • 250 грамм сливочного масла

  • половина банки сгущенного молока

  • какао в порошке 2 или 3 столовые ложки

А для глазури берем следующие ингредиенты в пропорциях:

  • 2 столовые ложки какао в порошке

  • 3 столовые ложки молока

  • половина стакана сахара

  • 1 столовая ложка сливочного масла

Приготовление торта.

А готовить такой торт необходимо начинать с бисквита. Перед приготовление бисквита следует заранее охладить куриные яйца в холодильнике, потому что так они будут быстрее взбиваться и при этом держать хорошо форму. Куриные яйца я взбиваю с сахаром на большой мощности. Постепенно в такую смесь необходимо добавлять сметану и уже на средних оборотах. Так же потом начинаем струей вливать сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Далее сюда же добавляем и все остальные ингредиенты для бисквитного теста.

Смазываем форму сливочным маслом и выливаем в нее тесто. В заранее разогретую духовку ставим формочку и выпекаем при температуре 180 градусов 45 минут.

За то время, что готовится бисквит можно начать готовить крем. Для этого берем сливочное масло, нарезаем его на небольшие куски, взбиваем не средней скорости и вводим все остальные ингредиенты.

Для глазури просто перемешиваем все ингредиенты. Бисквит разрезам на 3 коржа и смазываем кремом, а верхушку смазываем глазурью. Торт пропитываем 3 часа.

изображение






Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 14-04-2016, 14:07 Вернуться назад
Теги :

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Торт пражский рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *