ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торты замороженные (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Замороженный торт - это кондитерское изделие, которое подвергается глубоко заморозке и тем самым его сохранение увеличивается в разы. Обычно торты при определенном температурном режиме в холодильнике хранятся до 72 часов, а вот замороженный тортик может хранится даже до года. Заморозка позволяет сохранить продукт в его первозданном виде и бактерии внутри не развиваются,поэтомуторт и не портится. Такая шоковая заморозка тортов позволяет сохранить свежими даже ягоды, которыми украшают торты во время из приготовления на производстве.

После покупки вы его просто размораживаете в течении пару часов пор и комнатной температуры. Замораживание тортов позволяет нам пробовать тортики иностранных производителей, например очень вкусный торт "Захер",который производят в Вене, если вы хотите попробовать оригинал тортика, рецепт которого строго хранится его производителями, то естественно к вам в страну он будут "добираться" несколько дней или даже неделю и за это время он просто пропадет и именно шоковая заморозка и позволяет нам попробовать торты иностранных кондитеров.

изображение


Замороженный торт вы можете приготовить самостоятельно и заморозить его в обычной морозильной камере, рецептов множество и на любой вкус, вот некоторые рецепты.

Замороженный торт "Шоколадный торт"

- яйцо - 5 шт.

- мука - 1 ст.

- сахар - 1 ст.

-какао-порошок- 3 ст. ложки

- разрыхлитель - 0.5 ч. ложки

- мороженое - 500 грамм

- орехи - горсть

Глазурь:

- мед - 1.5 ст. ложки

- сливочное масло - 1. ст. ложки

- горький шоколад - 100 грамм

- вода - 50 мл

- сахар - 2 ст. ложки

Вначале выпекаем обычный шоколадный бисквит. Яйца взбиваем с сахарным песком в пышную пену. Смещаем сухие ингредиенты- муку,какао-порошоки разрыхлитель и вводим постепенно во взбитые яйца и все тщательно перемешаем. Полученное тесто выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку и выпекаем бисквит при 180 градусах около 40 минут. После этого корж нужно будет полностью охладить.

Когда бисквит остынет может приступить в складыванию тортика, для этого берем блюдо и покрываем его пищевой пленкой. Корж делим на 2 половинки, верхний корж должен быть чутьтоньшенижнего.

В нижнем корже выгребаем серцевину, отставляем только бисквитное дно и бортик, а крошку пока отставляем, она нам понадобится потом.

Мороженое должно быть немного растаявшим и мы им начинаем наполнять наш нижний корж. Половину мороженого оставляем и смешаем его с бисквитным крошками и грецкими орешками, которые предварительно мелко порубим. Смешаем все и так же заполним этой начинкой нижний корж. Сверху его накрываем верхней его частью, все заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозилку. Хранить такой торт можно долго, но конечно же в пределах разумного, не дольше 3 месяцев.

Когда вы захотите порадовать гостей вкусным тортиком, то заранее достаньте его с морозилки,где-то за пол часа до подачи.

изображение


Так же перед подачей нужно будут полить тортик шоколадной глазурью, для того чтоб ее сварить нужно - смешать сахар, мед и воду и довести их до кипения на медленном огне, проварить минутку и затем сюда подмешать сливочное масло и горький шоколад, все размешать и полить полученной глазурью тортик.

Вкусный тортик готов и можно подавать к столу!

Замороженный торт "Клубничный"

Для этого тортика нужны такие продукты:

- клубника - 600 грамм

- сахарная пудра - 1 ст. ложка

- яйца (белки) - 6 шт.

- сахар - 250 грамм

- сливки - 800 мл

Ягоды хорошенько промоем и немного обсушим, посыпаем сахарной пудрой.

Белки от яиц смешаем с сахаром и с них выпечь пару коржей, каждый из круглых белковых коржей выпекаем при температуре 160 градусов 20 минут.

Сливки 200 мл взбиваем и подмешиваем к ним 300 грамм ягод, выкладываем начинку на испеченные коржи, собираем их в тортик и обматываем в пищевую пленку, отправляем св морозилку для замораживания часов на 4.

изображение


Когда будите подавать торт берете остальное количество сливок (600 мл) взбиваем и выкладываем их на тортик. Украшаем свежими порезанными ягодами и подаем к столу.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 10-06-2016, 09:56 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Торты замороженные

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *