ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Рецепт йогуртового торта (рецепт с фото)

Рецепт йогуртового торта

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Йогуртовый тортик

изображениеизображение


Наступило лето и очень хочется чего-то сладенького и вкусного,и в тоже время низко калорий много и холодненького. В таких случаях я всегда вспоминаю о йогуртовых тортиках, которые готовятся быстро и легко, с добавлением любых фруктов и ягод. Их можно приготовить как с выпеченым коржем так и без него. Такие тортики особенно выручают хозяек ,у которых нет духовки. Итак, как было уже сказано, разнообразие, в летний период, фруктов и ягод очень большое. И в зависимости от ваших предпочтений, можете приготовить этот замечательный десерт без проблем.

Йогуртовый торт из персиков:

Ингредиенты:

Питьевой йогурт 950мл

Масло сливочное 80 г.

Любое печенье 250г.

Свежие персики 3-4шт

Желатин 20-25г,или любой другой загуститель(например агар-агар)

Сахар 100-150г

Для украшения можно использовать любые другие фрукты либо шоколад, различные сиропы и т.д. (по желанию).

Способ приготовления:

Печенье нужно измельчить до мелкой крошки любым удобным для вас способом. В помощь может быть блендер либо просто печенье положить в пакет и размять его скалкой. Растотленное масло влить в печенье и хорошо перемешать до однородной массы. Берём любую глубокую форму(желательно не конусовидную, так как дно формы будет служить формой дна нашего торта) и застелаем её либо пергаментной бумагой, либо пищевой пленкой. Смесь с печенья и масла хорошо прижимаем ко дну нашей формы. Загуститель заливаем теплым соком от персиков чтоб он немного разбух. Сами персики нарезаем дольками. В отдельной Минске смешиваем все продукты: сахар,йогурт,,желатин. В форму с нашим печеньем вылаживаем персики и заливаем йогуртовой смесью. Все это дело поставить в холодильник на ночь. Готовый торт вынимаем из формы и украшаем по желанию.


Йогуртовый торт на сухом бисквите.

Ингредиенты для бисквита:

6 яиц

Сахар по вкусу (чуть меньше 1стакана)

Мука 1стакан

Для начинки:

Йогурт питьевой 950мл.

50гжелатина

Сахар ⅓стакана.

Фрукты по желанию, вишня клубника, банан, малина, киви, и т.д.

Разделить белки и желтки. Белки поставить в холодильник чтоб охладились. Желтки взбить с половиной сахара до светлого цвета. Белки взбить до состояния пиков с сахаром. Аккуратно перемешать белки и желтки, постепенно добавляя муку. Тесто испечь в духовке. Получится бисквит. Тем временем развести желатин и влить его в йогурт добавить любые фрукты и ягоды, перемешать. На охлажденный бисквит в форме выложить смесь и поставить в холодильник до застывания (5-6 часов. Украсить по вкусу. Можно молить растопленным шоколадом либо сиропом. Часто их украшают фруктовым желе с ягодами . Я украшала вишневым желе.: 250г. Вишни (либо других ягод) 20г желатина 4ст.л сахарной пудры. желатин нужно растворить в теплом соке с вишни . С самой вишни вынять косточки. Все это перемешать и зальть наверх нашего йогуртового торта и снова поставить в холодильник до застывания. Можно готовить такие торты и без добавления в него коржа либо печенье. Получится не менее вкусное лакомство, которое будет по вкусу и маленьким деткам и взрослым сладкоешкам, решившим ограничить себя сладким во время диеты. А скомпоновав продукты ,позволяющие уменьшить вес, это будет замена сладкого высоко калорий но но торта во время диеты. Балуйте себя сладким низкокалорийным вкуснотищем и будете довольны, ещё и обогатите свой организм витаминами. Фантазируйте с разнообразностью ягод и цветовой гаммой. Это ведь не только вкустно и полезно но и радует глаз.

Приятного аппетита



Вид кухни: Русская
Добавил: tucya89 29-06-2016, 15:35 Вернуться назад
Теги :

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Добавить комменентарий к Рецепт йогуртового торта

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *