ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Творожный крем рецепт (рецепт с фото)

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин. Подробнее...

Творожный крем.

Приготовление творожного крема не займет много времени, но результат будет потрясающим. У этого вкусного десерта есть масса преимуществ. Во - первых, его можно употреблять как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве крема для смазывания тортов. пирожные и пирогов.

Во - вторых, употребление творога очень полезно для человеческого организма, особенно для детей в период роста и развития их костно - мышечной системы. Творог имеет колоссальное содержание кальция, без которого невозможно построение крепкой костной системы организма.

В - третьих, это просто очень вкусно! И дети. и взрослые с удовольствием будут смаковать вкуснейший творожный крем, рецептов приготовления которого очень много. В творожный крем можно добавлять изюм, какао - порошок, свежие фрукты и ягоды, консервированные фрукты, курагу, чернослив, а также плодово - ягодные сиропы. Все эти добавки только улучшают вкус творожного крема.

Творожный крем готовится очень просто: нужно подготовить все ингредиенты, указанные в рецептуре, а затем все их последовательно смешать. Иногда крем взбивается с помощью венчика или миксера, что придает его текстуре большей пышности и воздушности, и делает вкус более нежным.


изображение


Творожный крем " В гостях у сказки".

Необходимые продукты:

- творог свежий нежирный = 300 гр;

- масло сливочное = 50 гр;

- яйца куриные = 4 штуки;

- сахар - песок = 50 гр;

- ягоды клубники = 100 гр;

- орехи измельченные любые = 50 гр;

- ванильный порошок = 2 гр.

Последовательность приготовления.

Взять кусочек сливочного масла и размягчить его при комнатной температуре. Можно это сделать в микроволновой печи, но не слишком долго, чтобы масло не растопилось до жидкого состояния. Из куриных яиц отделить желтки от белков. Белки убрать, а желтки растереть с размягченным сливочным маслом до однородного состояния.

Свежий нежирный творог протереть сквозь сито, чтобы он приобрел структуру мелких крупинок. Добавить в творог сахар, и тщательно перемешать. Ванилин всыпать в 100 мл горячей кипяченой воды, тщательно размешать, а затем тоже добавить в творог с сахаром.

После этого к творогу прибавить смесь сливочного масла с желтками, и хорошенько все вымешать до однородной консистенции. Готовый творожный крем нужно поставить в холодильник, чтобы он как следует охладился. Подавать творожный крем в креманках, украсив сверху свежими ягодами и измельченными орехами.


изображение


Творожный крем медовый.

Необходимые продукты:

- творог нежирный = 0,5 кг;

- сливочное масло = 100 гр;

- сахарнвя пудра = 50 гр;

- мед = 50 гр;

- изюм = 50 гр;

- яйца куриные = 3 штуки;

- лимон = 1 штука;

- молоко цельное свежее = 150 мл;

- крахмал картофельный = 10 гр;

- ванильный порошок = 2 гр;

- соль - на кончике ножа.

Способ приготовления.

Из куриных яиц отделить желтки от белков. Белки убрать - они для приготовления творожного крема не пригодятся. Затем желтки перемешать до однородной структуры, и добавить ванилин, картофельный крахмал и свежее молоко. Тщательно перемешать и растереть массу, а затем взбить с помощью венчика или миксера, чтобы смесь приобрела густоту.

Изюм предварительно перебрать, промыть и замочить в теплой воде на 30 минут. После этого его достать из воды, отжать, а затем аккуратно измельчить с помощью острого ножа. Далее измельченный изюм переложить в отдельную емкость и всыпать туда же сахарную пудру, а затем туда же выжать сок из одного лимона и натереть его цедру на мелкой терке.

Все компоненты тщательно перемешать, а затем соединить обе массы друг с другом, вымешать и после этого влить жидкий растопленный мед тонкой струйкой, не забывая непрерывно помешивать.

Творог протереть через сито для образования одинаковых мелких крупинок, а затем постепенно всыпать в получившуюся массу , непрерывно помешивая. Затем готовый творожный крем необходимо поставить в холодильник для застывания. Этот крем подойдет в качестве удачного сочетания к торту " Медовик" - можно смело промазывать им коржи торта - вкус будет отличным!



изображение





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Творожный крем рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *