ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Рецепт тирольского пирога (рецепт с фото)

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

У нас сейчас как раз пора ягод так или не так? конечно же так!

Итак, я вам рекомендую один очень хороший и вкусный ягодный пирог - тирольский пирог.

какие пироги можно печь в праздники и обычные дни? этот рецепт очень простой, очень хороший, даже можно сказать, что если вы будете печь по этому рецепту, то это будет ваше коронное блюдо. его Вы можете делать с абсолютно любыми ягодами, которые есть. изначально, когда вы смотрите на ингредиенты Вы можете испугаться но это простой и не трудоемкий торт - пирог. Следуйте ингредиентам, количеству ингредиентов, не отходите от них, итак, рецепт действительно очень - очень правильный.

изображение


Ингредиенты:



Для теста пирога


  1. яйцо 2 штуки

  2. ванильный сахар Пол чайной ложки

  3. сахарный песок полстакана

  4. мука полстакана

  5. Пол чайной ложки соды нужно погасить уксусом

  6. сливочное масло 25 грамм


Теперь ингредиенты для крема

изображение


  1. 5 штук яиц только желтки

  2. ванильный сахар столовая ложка

  3. сахарная пудра 125 грамм

  4. крахмал столовая ложка

  5. мука столовая ложка

  6. молоко 500 миллилитров

  7. масло


Ингредиенты для желе


  1. Желе для торта 2 пакетика Вы можете его купить в любом магазине

  2. и ягоды пол килограмма, можно взять грамм 700, ягоды можно выбирать абсолютно любые. Смотря какой у вас вкус, черника, малина и ежевика. у меня все в замороженном виде.

Ягоды необходимо разморозить размораживать лучше в комнатной температуре.

Пока наши ягоды размораживаются, ванильный сахар, яйца и сахар мы взбиваем и мы топим наши масло, добавляем муку, соду гасим уксусом и все очень хорошо взбиваем. масло наше которое растаяло мы смешиваем с ложкой массы, которая получилась и добавляем к нашему тесту. В итоге все очень хорошо взбиваем для нашего пирога. самое главное - это чтобы форма была разъемной. форму смазываем маслом, смазать необходимо хорошо, выливаем в форму и выпекаем минут 15- 20, при 180 градусов. нужно печь пока не станет румяная корочка, в основном как раз в эти 15 - 20 минут вы уложитесь. готовность проверяйте зубочисткой.

изображение


пока печется наш корж, давайте перейдем к приготовлению крема.

на водяной бане нагреваем молоко, отделяем от белков желтки, взбиваем с сахарной пудрой, крахмал в муку и все очень хорошо взбиваем до нужной температуры. нашу массу взбитую мы потихонечку тонкой струей вливаем в горячее молоко. И обязательно все время мешать нужно, не переставая, иначе могут образоваться комки, наш крем должен держать форму, не быть жидким, крем должен быть без комков и густым. оставьте крем в покое, чтобы он остыл, накройте его крышкой, иначе может образоваться корочка. итак вернемся к крему, у нас он готов, в него добавляем ванильный сахари размягченное масло, все хорошо взбиваем, все! приступим к сборке. крем наносим равномерно на наш корж, выкладываем размороженные ягоды, можете выкладывать абсолютно как угодно, можнопросто посыпать, можно как-нибудь красиво украсить. желе необходимо готовить так, как написано на упаковке, воды добавляем на 50 грамм меньше, чем написано в инструкции, мешайте постоянно желе, иначе она может убежать, пока наши желе горячее. Мы берем столовую ложку и равномерно распределяем по поверхности ягод, вот собственно ягодный пирог наш готов. теперь Самое главное, чтобы он застыл и очень хорошо пропитался, подавать можно через 6часов, как раз тогда, когда наш торт застынет! приятного аппетита!

Очень часто бывает так, что крем остается, но это не страшно. Такой крем Вы можете использовать в качестве десерта для детей, можете добавлять в кашку или же помазать дольки фруктов какие-нибудь, очень вкусно получается! Я уверена что вашим детям это понравится, даже можете мужа угостить, но что делать, если крем остается! так что так и делайте! это очеь вкусно!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Рецепт тирольского пирога

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *