ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Торт,бисквитный (рецепт с фото)

Торт,бисквитный

INSTADIET

INSTADIET Я пыталась втягивать живот и стягивать кожу за спиной, чтобы талия хотя бы на фото казалась чуть...

Ингредиенты: для бисквита:
150 г муки
150 г сахара
3 яйца
для сиропа: пропитка
50г водки (коньяк, ром)
7 ст.л воды
8 ст.л сахара
эссенция (ромовая, шоколад,коньяк)
для крема:

600 г сметаны

1 пачка желатина

400 г сахара

и фруктов

Приготовление: тесто: белки отделить от желтков,так чтобы в белок не попал желток, мыска для белков должна быть чистая и сухая,белки взбить до густой пены потом добавить 75 г сахара и взбить до пиков, желтки взбивать 4 мин после добавить остальной саха, и взбивать еще минуты 3-5 должна получиться пышная белая масса, белки поделить на 2 части,1 часть добавить в желтки перемешать движением сверху в низ, деревянной лопаткой, добавить сюда половину муки и опять перемешать, повторить тоже самое с остальными ингредиентами, влить в форму,предварительно застеленную бумагу намазанную маслом, застелить и намазать только дно, дать тесту отдохнуть 20 минут,за это время разогреть духовку до 150 градусов, выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут, дать остыть и разрезать на 3 части, сироп: в мыску налить воды добавить сахар перемешать и добавить напиток какой вам по душе, поставить на огонь и постоянно помешивая довести до кипения,снять с огня, добавить эссенцию, пропитать бисквит, для крема: сметану взбить добавить сахар, заранее залить желатин водой, дать набухнуть, после добавить в сметану не переставая взбивать, после положить в холодильник на 10-15 мин, нарезать фрукты и намазать торт сметаной положить фрукты и снова залить сметаной, накрыть коржом и снова намазать и накрыть верхушкой бисквита, украшать можно мастикой, белковым кремом или масляным кремом, я украсила белковым кремомизображениеизображение



Вид кухни: Русская
Добавил: anet2323 12-08-2016, 18:45 Вернуться назад
Теги :

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Добавить комменентарий к торт,бисквитный

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *