ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Рецепт медовика (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Здравствуйте дорогие мои читатели!

Сегодня я хочу поделиться с вами таким необычным рецептом приготовления торта " Медовик" с шоколадным кремом.Он очень вкусный.Именно торт по этому рецепту,мне нравится больше,чем классический вариант медовика.Оставляю вам рецепт приготовления,чтобы вы тоже смогли получить" райское наслаждение".

" Медовый торт с шоколадом"

изображение

Нам понадобится следующий набор продуктов;

Мука пшпничная- восемь стаканов;

Яйца куриные-одна три штуки;

Сметана -один стакан;

Сода пищевая- одна столовая ложка;

Сахарный песок-двести две столовые ложки;

Мед- 2/3 стакана;

Сливочное масло- двести пятьдесят грамм;

Шоколад тертый и орешки грецкие- это исключительно для украшения торта!

Теперь рассмотрим какие нам необходимы ингрииенты для приготовления шоколадного крема;

Сахарный песок-два стакана;

Какао порошок- две столовые ложки;

Молоко- полстакана;

Сливочное масло-тридцать четыреста грамм;

Яйца куриные-одна четыре штуки( нужны только желтки);

Шоколад- сто грамм;

И так,приступаем к приготовлению торта;

Сразу говорю,стоит пожертвовать немного временем и запастись терпением.Результат вас приятно удивит.

Берем удобную глубокую миску,вбиваем туда куриные яйца,добавляем сметану и перемешиваем вилкой.Сахарный песок и мед,желательно развести в небольшом количестве воды и добавить к яйцам и сметане,перемешиваем снова.Сливочное масло,должно быть размягченное,если вы забыли об этом,можно воспользоваться микроволновой печкой.Добавляем сливочное масло в яичную смесь и начинаем тщательно перемешивать не меньше чем пару минут.Пшеничную муку нужно обязательно просеять через сито,вместе с пищевой содой.По немногу добавляем пшеничную муку в массу,что мы делали и замесить тесто( не крутое).Теперь разделяем тесто на двенадцать равных частей,это будет у нас двенадцать коржей.Расскатываем каждую часть в пласт круглой формы,толщиной примерно семь миллиметров.Включаем духовой шкаф на сто восемьдесят градусов.Противень посыпаем слегка пшеничной мукой и выпекаем по очереди каждый корж до готовности.Готовность проверяем спичкой,как в старые добрые времена.Вы спросите,почему я не указываю время выпекания?!Все просто потому,что у каждой хозяйки свой духовой шкаф,который по разному выпекает.Вот и готовы наши коржи.

изображение

Теперь приступаем к приготовлению шоколадного крема,пока остывают коржи.Для этого берем подходящую миску,всыпаем в нее какао порошок,сахарный песок ,перемешиваем и вливаем молоко.Добавляем размягченное сливочное масло,ломаем на кусочки шоколад и тоже добавляем в миску.Ставим на маленький огонь и доводим это все до кипения.Это займет примерно пятнадцать минут.Снимаем крем с огня и ставим немного остывать.Как крем остыл,вводим понемногу яичные желтки и взбиваем все это миксером.От этого ,крем получается очень пышным и воздушным!

Как раз и коржи нашим остыли.Берем красивое блюдо,на котором будет нам тортик.На это блюдо ложим корж и смазываем его кремом,так поступаем и с остальными коржами. Рассчитайте крем так ,чтобы мы ним обмазали весть торт,бока и верх торта.Теперь возьмем наш шоколад,который для украшения и натрем на крупной тёрке.Посыпаем стенки торта и немного верх,как окантовка чтоб была,а внутрь верха,посыпаем немного дробленными грецкими орешками

изображение

Вот и готов наш шикарный медовый торт с шоколадным кремом!Главное дать ему время пропитаться в холодильнике,не менее двух часов.Потом уже можно радовать своих родных и гостей,этой домашней выпечкой.

Думай мой рецепт,вас порадует.

Всем добра и конечно же приятного аппетита!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт медовика

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *