ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Пирог из слоеного теста (рецепт с фото)

Пирог из слоеного теста

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Честно сказать но в моей семьи так же как и я никто не любить слоенное тесто.Как вспомню попросила у мамы вкусняшек, а оеа мне представляете, слоек купила. Да, думаю, вот это повезло мне.Сама про себя думаю когда я вырасту буду печь всякую вкуснятину кроме слоеного теста. Так впринципе и вышло, но тут мне попался эот рецепт и я почему то захотела его приготовить. А мало ли может мои вкусы поменялись и я начну любить слоенное тесто. Тем более эот шедевр будет своими руками, а что может быть ценней, чем то что приготовлено самостоятельно И мужу приятно, и самой весело. Теперь буду готовить его только по этому рецепту. А ка клегко его и просто приготовить, вы потратите мало времени но будете очень довольны результатом. Вся семья будет вам очень благодарна за это произведение искуства.!!!изображениеизображениеизображениеизображениеизображение

Для приготовления Наполеона с пломбиром нам понадобится:

Для коржей:

3 стакана муки;

200 г маргарина;

1/2 стакана холодной воды;

2 ст. л. уксуса 9%.

Для крема:

600 г мороженого "Пломбир";

300-350 г сливочного масла;

5 стаканов молока;

1,5 стакана сахара;

4 ст. л. муки;

2 яйца;

2 пакетика ванильного сахара.

Итак начинаем готовить, чтобы получились коржи, растираем маргарин с мукой. Тута же добавляем воду, уксус и замесиваем тесто. Готовое тесто отправляем в холодильник, и оставляем его там на 2 часа.

В это время можно занятся кремом, для этого нам понадобытся яйца, мягкий пломбир, сахар, мука и ванильный сахар, все это хорошо смешиваем. Отдельно доводим молоко до кипения, а уже в кипящее молоко добавляем смешанные ранее ингридиенты. Делаем медленный огонь и все это тщательно и постепенно помешиваем. Варим до полного загустения, но не давать крему закипеть. Выключаем наш крем и даем время ему остыть))

Приступим к нашему тесту.Вытягиваем с холодильника и делим наше тесто на 20 частей. Каждую из них раскатать диаметром около 25см. Они должны получится тоненькими, как листик бумаги. С помощью тарелки примерно такой же по размерам как наш корж, обрезаем лишнее и накалываем корж вилкой. Печь корж около 2-х минут в духовке при температуре около 200 градусов. Можно печь просто на протвине, а можно постелить пергаментную бумагу. Ну итак выпекаем все наши 20 коржей.

В теплый крем добавить частями мягкое сливочное масло, взбивая крем миксером.

Готовым кремом "Пломбир" перемазать тщательно коржи Наполеона.

1-2 коржа можно оставить и не промазывать, перемолоть их в крошку и посыпать торт. Дать Наполеону с пломбиром пропитаться ночь (лучше сутки) и можно подавать к столу изумительно вкусное лакомство.

Приятного аппетита!!!



Вид кухни: Русская
Добавил: zdolya 19-02-2016, 09:29 Вернуться назад
Теги :

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Riddex

Riddex Если зимой я предпочитаю уют и тепло обжитой квартиры, то летом мне в городе тесно. Спешим всей...

Сила марала

Сила марала По суровой статистике, большинство разводов вызвано вовсе не несовпадением характеров или разными...

Пользователь offline
yuliyabut 19 февраля 2016 09:41 Ответить
Я уже скоро в двери не буду влазить, с такими рецептами))))спасибо большое, уже переписала себе в тетрадь))

Пользователь offline
briss_kiss95 19 февраля 2016 17:35 Ответить
Обожаю слоенное тесно , оно такое вкусное , и прекрасное , а особенно сладости с него , божественный , спасибо за такой прекрасный рецепт

Добавить комменентарий к Пирог из слоеного теста

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *