ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Десерты » Рецепты тортов » Маффины рецепт с фото (рецепт с фото)

Маффины рецепт с фото

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д. Подробнее...

Маффины - небольшие кексы (не более 100 гр. каждый) с начинкой. Маффины могут быть сладкими и несладкими. Сладкие маффины готовят с ягодной, фруктовой или кремовой начинкой, а несладкие маффины могут быть с сыром, ветчиной, копченой курицей или рыбой и т.д. В некоторых сладких маффинах можно встретить цукаты или кусочки шоколада. Чтобы начинка в маффинах получилась посредине, необходимо в специальную форму для маффинов сначала залить тесто до половины, затем положить начинку и поверх долить теста до конца маффинов.

изображение


Маффины настолько маленькие по размеру, что легко могут поместиться в ладони. Рецепт приготовления маффинов прост, единственное, что нужно, это подходящие для маффинов формочки.

Форма для маффинов может быть силиконовой, бумажной или металлической.

Рецепт маффинов с бананом и грушей.

Ингредиенты:

  • мука - 2 стакана,

  • банан - 1 шт.,

  • груша - 1 шт.,

  • сахар - 0,5 стакана,

  • сливочное масло - 100 гр.,

  • сметана - 5 ст.л.,

  • яйцо - 1 шт.,

  • цедра апельсина - 1 ст.л.,

  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.,

  • сода - 0,5 ч.л.

Фрукты очистить от кожуры и косточек, измельчить блендером или на мелкой терке. Яйцо и сметану добавить к фруктам. Размягчить сливочное масло и добавить в миску вместе с цедрой апельсина и сахаром. Все тщательно перемешать.

Муку просеять, добавить к ней соду и разрыхлитель. Добавить муку в смесь и замесить густое тесто.

Формочки смазать маслом, залить в каждую формочку примерно на 2/3 теста и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20.

Рецепт маффинов с творогом.

Ингредиенты:

  • творог - 100-200 гр.,

  • мука - 200 гр.,

  • сахар - 200 гр.,

  • сливочное масло - 150 гр.,

  • яйцо - 3 шт.,

  • разрыхлитель - 1 ч.л.

изображение Приготовление маффинов с творогом:

Взбить яйца и сахар, добавить по очереди разрыхлитель и масло. Взбивая, добавить творог и муку. Вылить полученную массу по формочкам и запекать при температуре 180 градусов около 20 минут.

Маффины могут быть и с начинкой внутри. Тогда приготовленное тесто нужно влить в формочки меньше, чем наполовину, добавить начинку и поверх начинки долить тесто (1 ст.л.).

Очень вкусные маффины получаются с шоколадной начинкой.

Маффины с шоколадной начинкой внутри

Рецепт: Приготовленное тесто по выбранному вами рецепту влить в формочку (1 ст.л.), добавить шоколад (поломанный на небольшие куски), долить еще одну столовую ложку теста. Чтобы шоколад во время приготовления не вытек из маффинов, пару кусков нужно класть друг на друга. изображение

В тесто для шоколадных маффинов можно добавить по желанию 1-2 ч.л. какао.



Вид кухни: Американская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....

PowerLife для эрекции

PowerLife для эрекции Я привыкла доверять хорошей косметике. По собственному опыту знаю, что и морщины разгладить, и...

Добавить комменентарий к Маффины рецепт с фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *