ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Гречаники с грибами (рецепт с фото)

Гречаники с грибами

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...


Далеко не все знают, что такое гречаники. По своей сути это котлеты из гручки и мясного фарша. РОднако это блюдо можно сделать особенным и необычным просто заменив мясо на грибы. Для приготовления этих удивительных котлеток нам понадобятся следующие ингридиенты: 100 г сухой гречки, 250 мл воды, 200 г свежих шампиньонов, 1 луковица,пол стакана муки, пучок зелени, соль, перец, масло для жарки.

Image title

Приступаем к приготовлению гречаников с грибами. Первым делом варим гручку. Так как нам необходимо добиться вязкости, готовим ее следующим образом: крупу хорошенько промываем и заливаем холодной водой таким образом, чтобы воды было на 1 см больше чем гречки. Доводим воду до кипения. После чего убавляем огонь и продолжаем варить крупу до того момента, пока вода не испариться. Кашу нужно периодически помешивать. Как только каша будет готова, солим ее, перемешиваем, укутываем в полотенце и оставляем настаиваться примерно на 10 минут. На сковороде обжариваем лук. Как только он приобретет золотистый оттенок добавляем к нему нарезаные соломкой грибы и жарим до готовности. При помощи блендера измельчаем грибы с луком и с зеленью. Перемешиваем гречку и грибы. Формируем из массы котлеты и обваливаем их в муке. Жарим на разогретой сковороде до корочки.



Вид кухни: Русская
Добавил: MamaPolini 21-03-2015, 19:36 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Гречаники с грибами

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *