ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Печеночный торт (рецепт с фото)

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Рецепты приготовления печеночного торта в домашних условиях

Печеночный торт с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

# пятьсот грамм печени

# два стакана молока

# четыре столовые ложки пшеничной муки

# четыре куриных яйца

# одна чайная ложка гашеной соды

# соль

# черный молотый перец

# пять столовых ложек растительного масла

# триста грамм майонеза

# восемь зубчиков чеснока

Процесс приготовления:

1. Промываем пятьсот грамм печени, срезаем жилки. Затем разрезаем печень на куски.

2. Куски необходимо перемолоть через мясорубку.

3. К печени далее добавляем следующие продукты по очереди: яйца, молоко, мука(добавляем через сито), соль, перец, масло, сода.

4. Все необходимо перемешать. Будет лучше, если перемешивать миксером.

5. Жарим куски на сковороде, как обыкновенные блины.

6. У нас должно получиться что-то вроде печеночных блинов.

7. Смешиваем майонез вместе с чесноком.

8. Данной смесью нужно смешать каждый блин.

9. Складываем блины друг на друга, чтобы получился торт.

10. Дать ему немного постоять в холодильнике.

Кстати, на приготовление данного печеночного торта по этому рецепту у нас с вами уйдет примерно пятьдесят минут.



Печеночный торт с морковью

Ингредиенты:

# шестьсот грамм куриной печени

# одно куриное яйцо

# сто грамм сметаны

# половина стакана пшеничной муки

# два зубчика чеснока

# три моркови

# три грамма репчатого лука

# укроп

# сто пятьдесят миллилитров майонеза

# соль

# черный молотый перец

Процесс приготовления:

1. Для начала нам с вами необходимо приготовить тесто для печеночных блинчиков. Для этого в блендере нужно смешать: печень, яйцо, сметану, соль, перец, муку.

2. У нас получится тесто, из которого нужно сделать блинчики.

3. Печеночный блины обжариваем на сковороде с двух сторон.

4. Мелко нарезаем лук.

5. Морковь натираем на крупной терке.

6. Пассируем лук и морковь для начинки.

7. Нарезаем мелко зелень.

8. Далее пропускаем наш чеснок через чесноко давилку.

9. Добавляем к майонезу чеснок.

10. Формируем наш печеночный торт: блинчики нужно смазать сначала майонезом с чесноком.

11. Далее выкладываем на них морковь с луком.

12. Сверху печеночный блин нужно посыпать зеленью.

13. Чтобы сформировать торт, блины нужно складывать друг на друга.

14. Сверху на последний печеночный блинчик мы кладем морковь и зелень.

Кстати, на приготовление печеночного торта с морковью по данному рецепту у вас уйдет примерно один час и тридцать минут.



Чем полезна печень

Куриная печень содержит витамин В12, помогает при анемии. Данный продукт является очень питательным.

Говяжья печень содержит витамин А и витамины группы В. Полезна для профилактики диабета.

Свиная печень содержит в себе примерно такие же витамины и микроэлементы, как и , например, говяжья печень, но тем не менее по количеству содержания этих полезных веществ свиная печень уступает говяжей.


Надеюсь, дорогие читатели, что эта статья была для вас чем-то полезна. Спасибо большое за внимание!изображение




Вид кухни: Русская

Мед для похудения

Мед для похудения Оказывается, с помощью сладкого можно прогнать прочь не только депрессию и плохое настроение, но и...

Отвар Матрены

Отвар Матрены Отвар Матрены является сбором из лечебных трав, которые собирались исключительно по старинным...

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Добавить комменентарий к Печеночный торт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *