ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Ризотто (рецепт с фото)

Ризотто

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Рецепты приготовления Ризотто в домашних условиях


Рецепт ризотто с шампиньонами

Ингредиенты для приготовления:

# триста грамм риса арборио

# сто грамм сливочного масла

# одна головка репчатого лука

# двести миллилитров белого сухого вина

# один литр куриного бульона

# триста грамм шампиньонов

# соль по вкусу

# щепотка шафрана

Процесс приготовления:

1. Мелко нарезаем лук

2. Обжариваем его в сотейнике на сливочном масле

3. Мелко нарезаем шампиньоны

4. Добавляем их к луку

5. Обжаривать грибы, пока они не выпустят воду

6. В сотейник высыпаем рис и обжариваем его

7. Обжаривать нужно в течение двух минут, регулярно помешивая

8. Заливаем рис куриным бульоном и вином

9. Варим без крышки, постоянно помешивая

10. Когда бульон выпарится наполовину, добавляем шафран и соль

11. Постоянно помешивая, варим рис до готовности

12. Если вдруг жидкость выкипит рано, то можно добавить еще вина и бульона

На приготовление ризотто с шампиньонами по данному рецепту у вас уйдет примерно двадцать пять минут.



Ризотто с белыми грибами и петрушкой

Ингредиенты для приготовления:

# пятьсот грамм риса

# триста пятьдесят грамм белых грибов

# два зубчика чеснока

# пять столовых ложек оливкового масла

# пятьдесят грамм сливочного масла

# один пучок петрушки

# один литр грибного бульона

# тертый сыр пармезан по вкусу

# соль по вкусу

Процесс приготовления:

1. Тщательно промываем грибы и тонко их нарезаем

2. Натираем мелко чеснок

3. Кладем его в сковородку с оливковым маслом

4. Тушим примерно в течение половины минуты

5. Добавляем в сковороду грибы

6. Жарим все на сильном огне

7. Когда грибы приготовятся, добавьте соль

8. Мелко рубим петрушку(половина пучка), добавляем ее к полученной смеси

9. На другую сковороду кладем сливочное масло и промытый рис

10. Его необходимо поджарить до прозрачности , чтобы впиталось масло

11. Постепенно подливаем бульон, постоянно помешивая

12. Когда рис будет готов, к нему нужно добавить половину порции грибов

13. Продолжаем подливать в смесь бульон

14. Когда рис будет готов полностью, добавляем масло , тертый пармезан и петрушку

15. Раскладываем блюдо по порциям

16. В центре каждой порции должны быть грибы, поливаем их соком

17. Тертый пармезан подаем отдельно

На приготовление ризотто по данному рецепту у вас уйдет примерно сорок минут


Рекомендую вам, дорогие читатели, взять данные рецепты себе на заметку

Спасибо вам большое за ваше внимание! Желаю вам приятного аппетита!

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 13-02-2016, 07:31 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Ризотто

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *