ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Курица с картошкой в духовке (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Курица с картошкой в духовке


Без сытных и ароматных мясных блюд не обходится ни одно застолье. Попробуйте приготовить курицу, запеченную в духовке, да еще и с рассыпчатой картошечкой и будьте готовы к тому, что ваши гости еще не раз попросят исполнить это аппетитное блюдо.

Курица с картошкой в духовке (рецепт) - ингредиенты :


Курица (тушка) – 2-2,5кг;
Бульон (любой) – 500мл;
Чеснок – 1 головка (5 зубчиков);
Картофель рассыпчатый – 1,5кг;
Сыр твердый – 100г;
Бекон – 6 ломтиков;
Морковь и лук репчатый – по 3 шт.;
Панировочные сухари – 75г;
Зелень рубленая (петрушка), черный перец, соль.

Курица с картошкой в духовке (рецепт) - процесс приготовления :


На разогретой сковороде с использованием растительного масла без запаха обжариваем овощи – морковь и репчатый лук, которые нарезаем тонкими полосками. На плите продержать овощи 6-7 минут. К ним добавить тонкие ломтики бекона и жарить еще несколько минут.

Курица с картошкой в духовке


Тушку курицы подготовить к запеканию (хорошо вымыть середину и убрать все лишнее). Всю курицу натираем перцем и солью, а в середину выкладываем овощи с беконом (по желанию можно ее зашить).

Курица с картошкой в духовке


Твердый сыр (мелко натертый) смешиваем с панировочными сухарями и рубленой петрушкой, добавляем немного перца и щепотку соли, перемешиваем.

Курица с картошкой в духовке


Курицу выкладываем на противень с высокими бортами (сверху можно полить топленым маслом, если курица не очень жирная) и покрываем сверху сырной смесью. Отправляем куриную тушку запекаться на 75 минут.

Очищенный картофель (средние клубни) разрезаем на четвертинки и немного присаливаем.

Курица с картошкой в духовке


Практически готовую курицу достаем из духовки, вокруг нее выкладываем картофель и заливаем горячим бульоном. К картофелю добавляем и целые зубчики чеснока (очищенные). Готовим курицу с картофелем еще полчаса.
Видео рецепт - курица с картошкой в духовке


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 14-11-2013, 11:49 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Курица с картошкой в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *