ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Свинина тушеная (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...
Свинина тушеная


Тушеная свинина всегда получается ароматной и сочной и при этом не обязательно использовать только хорошие куски мякоти, можно приготовить вкусную тушеную свинину с косточкой. А вот посуда, в которой будет готовиться мясо должна быть глубокой и широкой, тогда мясо свободно разварится и без труда вберет в себя все ароматы маринада или соуса.

Свинина тушеная (рецепт) - ингредиенты :


Свинина (любая часть) – 500г;
Пиво темное – 1 стакан;
Сладкий перец, морковь – по 1 шт.;
Лук репчатый – 2 шт.;
Помидоры спелые сочные – 3 шт.;
Сметана (деревенская) – 250г;
Сыр твердый (Голландский, Российский) – 200г;
Перец и соль.

Берем только мякоть свинины, нарезаем ее на кусочки (3х3).

Свинина тушеная


И слегка обжариваем на сковороде без масла.

Свинина тушеная


Все овощи вымыть, очистить (с помидор лучше убрать кожицу) и нарезать кубиками.

Свинина тушеная


Сыр натираем крупно.

Свинина тушеная


К мясу добавляем немного растительного масла и сразу же высыпаем все нарезанные овощи, добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем и тушим в собственном соку, который во время жарки отдаст мясо и овощи. Если видите, что жидкости совсем мало, можно добавить немного овощного или мясного бульона (или воды). По времени свинина с овощами должна тушиться около часа.

За 5-7 минут до окончания готовки блюда, вливаем в сотейник темное пиво, добавляем сметану.

Свинина тушеная


Выключив огонь, но, не убрав с плиты приготовленное блюдо, добавляем сыр и перемешиваем. Плотно закрываем крышкой и даем немного расплавиться сыру 10-15 минут.
Видео рецепт - тушенная свинина с овощами и гречкой


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 26-11-2013, 17:42 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Свинина тушеная

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *