ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Рыба запеченная в фольге (рецепт с фото)

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...
Рыба запеченная в фольге


В представленном рецепте рыбы, запеченной в фольге нам удастся невозможное. При тепловой обработке у нас получится сохранить весь комплекс микроэлементов и витаминов, содержащихся в рыбе. И в этом нам поможет метод запекания в фольге.

Запекать будем красную рыбу без особых дополнительных ингредиентов, кроме зелени и лимона. Эти два ингредиента не забьют нежный утонченный вкус рыбы, а только усилят его.

Рыба запеченная в фольге (рецепт) - ингредиенты :


Красная рыба (тушка без головы) – 1 кг;
Лимон – 2 шт.;
Укроп, петрушка, зеленый лук – по 1 пучку;
Оливковое масло, соль и перец.

Тушку красной рыбы (без головы и внутренностей) нужно хорошо промыть и обсушить. В середине и с наружи натереть рыбу солью и перцем.

Рыба запеченная в фольге


Лимон нарезать кружочками по 0,5 см толщиной.

Рыба запеченная в фольге


А зелень (листья со стеблями) промыть и дать обсохнуть.

Рыба запеченная в фольге


Взять плотную фольгу (или использовать тонкую фольгу в два слоя) по размеру больше, чем сама тушка рыбы и на нее выложить сначала зелень, потом несколько колечек лимона, а сверху уже поместить рыбу. В середину рыбы положить всю зелень, которая осталась и несколько кусочков лимона. Оставшиеся лимоны выложить сверху рыбы. Далее берем оливковое масло и не жалея, поливаем рыбу.

Рыба запеченная в фольге


Завернуть рыбу в фольгу нужно так, чтобы все стороны были герметично запакованы и не пропускали воздух. Отправить сверток в духовку на 40 минут. После чего разрезать фольгу и подержать под грилем еще 5 минут.

Уже готовую и слегка остывшую рыбу нужно отделить от косточек и подавать к столу в виде рыбного филе с зеленью и кусочками лимона.

Рыба запеченная в фольге

Видео рецепт - рыбка запеченная в фольге с лимонном


Вид кухни: Русская
Добавил: Leseha 28-11-2013, 15:56 Вернуться назад

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Добавить комменентарий к Рыба запеченная в фольге

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *