ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Фаршированная овощами утка запеченная в духовке (рецепт с фото)

Фаршированная овощами утка запеченная в духовке

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...


Фаршированная овощами утка запеченная в духовке

Ингредиенты:

соль—0,5 ч.л.;

мясо утки—1 шт.;

масло подсолнечное—100 мл.;

приправа для мяса—1 ст.л.;

уксус—1 ч.л.;

яйца куриные—1 шт.;

горчичный порошок—1 ч.л.;

овощи замороженные—500 гр.

Способ приготовления:
Эту уточку я люблю готовить на особенные праздники. Блюдо - два в одном и мясо и гарнир)

Чтобы овощи были сочными и уточка обрела золотистый цвет, мы готовим соус. Для этого в чашу блендера наливаем 100 мл подсолнечного масла, добавляем 1 яйцо, пол чайной ложки соли, по одной чайной ложки горчицы и уксуса, а также 1 ст ложку приправы для мяса.

Взбиваем, поднимая ножку блендера вверх-вниз до получения консистенции густой сметаны. Соус должен получиться очень соленый (если в приправе содержится соль), поэтому дополнительно солить овощи или утку нет надобности. Можно вместо этого соуса использовать майонез и приправу.

На разогретую сковородку отправляем замороженные овощи. Я брала смесь из 16 наименований, но можно заменить ее на любую на ваш вкус. Тушим их на среднем огне, слегка помешивая.

Добавляем в овощи половину соуса или майонеза.


Хорошо помешивая тушим еще пару минут уже на слабом огне. Солить, как мы помним, нет надобности, если вы используете для соуса приправу, в состав которой уже есть соль.

Фаршируем утку, скрепляем зубочистками. я предпочитаю зашивать, так начинка в любом случае не высыпется. Тщательно обмазываем остатком соуса или майонезом утку.

Фаршированную утку помещаем в рукав и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Когда утка будет готова, советую разрезать верх рукава и немного приоткрыть, добавить температуру и выпекать до золотистой корочки.

Утка готова! Она станет главным украшение вашего праздничного стола.

Image title


Приятного аппетита!




Вид кухни: Болгарская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Фаршированная овощами утка запеченная в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *