ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Мясо запеченное с картофелем (рецепт с фото)

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

изображение

Свинина, запеченная с картофелем

Список требуемых продуктов:

- соль - по вкусу

- 1 кг свежей свиной мякоти

- масло растительное без запаха

- около 5 столовых ложек легкого майоеза

- 1 кг сырой картошки

- две небольшие репчатые луковицы

- перец черный молотый - несколько щепоток

Техника приготовлния блюда:

1. Включите заранее духовку, разогрейте ее до 180 градусов.

2. Хорошенько вымойте подготовленный кусок мясо в холодной воде, затем просушите его и нарежьте на средние кубики.

3. Очистить репчатые луковицы, вымойте их и порежьте на тонкие полукольца.

4. В миску сложите нарезанные кусочки мяса и лук. Тщательно вымешайте.

5. Почистить сырую картошку и помойте ее. Затем нарежьте небольшими дольками. Выложите к мясу. Посолите сверху по вкусу, поперчите ее, добавьте пару ложек легкого майонеза. Все хорошо перемешайте.

6. Противень смажьте растительным маслом. Выложите на него картошку со свининой.

7. Поставьте в духовой шкаф на среднюю полку, запекайте ее до готовности (до золотистости) около 50 минут. Иногда перемешивайте.

8. Готовое блюдо подавайте в горячем виде.

изображение

Мясо по-французски с запеченным картофелем

Перечень используемых ингредиентов:

- приправа к мясу - по вкусу

- 1 кг свежей свинины (ошеек, карбонад)

- соль

- картошка среднего размера - 7 шт.

- три средние помидоры

- грамм 200 твердого сыра

- перец черный свежесмолотый - по вкусу

- легкий майонез

- две средние репчатые луковицы

- масло рафинированное без запаха

Техника приготовления:

1. Замаринуйте свинину (я обычно использую карбонад, так мясо получается более нежным). Нарежьте его вдоль кусочками толщиной около 1,5 см, но не толще 2 см. Хорошенечко натрите каждый кусок свинины солью, приправой для мяса и молотым черным перцем. Нарежьте на тонкие полукольца очищенную репчатую луковицу, смешайте ее с мясом и, если время позволяет, оставьте на 12 часов мариноваться; если нет, то хотя бы на 30 минут.

2. Очистить сырую картошку, хорошенько вымойте ее в холодной водичке, затем нарежьте тонкими кружочками.

3. Смажьте глубокий противень длязапекания растительным маслом и выкладывайте в него слоями: картошку, мясо, промазанное майонезом, затем верху мяса - репчатый лук, дальше подготовленные помидоры, нарезанные кольцами.

4. Заранее включите духовку разогреваться до 180°С и запекайте в ней мясо на протяжении 50 минут.

5. Перед готовностью натрите на мелкой терке кусок твердого сыра и посыпьте им сверху мясо, затем поставьте в духовку еще на 10 минут. Запекайте до румяности. Готово!!!

изображение

Мясо с картофелем в фольге

Необходимые продукты:

- грамм 300 свежего свиного филе

- специи любимые - по вкусу

- около 2 столовых ложек легкого майонеза

- сырая картошка среднего размера - 3 штуки

- 4 дольки чеснока

- соль - по вкусу

- не больше 2 столов. ложек горчичного соуса или горчицы

Как приготовить:

1. Очистить картошку, хорошо обойте ее под струей проточной воды. Теперь нарежьте ее га крупные куски. Выложите в глкбокую миску. Добавьте к ней около 1,5 ст.ложки легкого майонеза, выдавите однин очищенный зубчик чеснока, немного посолите.

2. Подготовленный кусок мяса разрежьте на стейки, немного отбейте.

3. Обмажьте свинину горчичным соусом, солью по вкусу и специями.

4. Застелите глубокую форму еищевой фольгой. Затем в форму с одной стороны в фольгу выложите нарезанную картошку,а во вторую половину, тоже же в фольгу, выложите стейки свинины, предварительно смаза дно любимым майонезом.

5. Сверху на мясо выложите оставшийся чеснок, очищенный и нарезанный тонкими пластинками.

6. Запекайте картошку с мясом в духовке около 60 минут при 190 градусах до полной готовности.



Вид кухни: Русская
Добавил: aliska3007 13-06-2016, 22:45 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Добавить комменентарий к Мясо запеченное с картофелем

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *