ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Драники из картошки рецепт (рецепт с фото)

Драники из картошки рецепт

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Доброго времени дня или ночи всем пишущим интересные и познавательные отзывы на этом этом информативном сайте и конечно же всем ,кто читает эти отзывы и оставляет комментарии к ним.

Приветствую всех кто делится своими интересными рецептами вкусных кулинарных блюд.

Вот и я сегодня хочу с вами поделиться своим рецептом приготовления драников.

Драники из картофеля это национальное блюдо белорусской кухни.Но его часто готовят и любят многие хозяйки.А вариаций и способов приготовления самых различных видов драников очень много.Я хочу предложить вам свой рецепт этого интересного блюда.

Итак ,приступаем.


изображение

изображение

Один из видов драников с мясом.изображение

Для приготовления драников по моему рецепту вам потребуется.

- полкилограмма картофеля,его необходимо очистить от кожуры,

- двести грамм куриного филе.Сырого,предварительно жарить или варить его не нужно,

- два сырых куриных яйца,

- головка репчатого лука среднего размера,

- три столовые ложки муки,Некоторые хозяйки заменяют муку картофельным крахмалом,что тоже не возбраняется.

- соль,молотый перец по вкусу,

- растительное масло для жарки,

- сметану ,или любой другой соус ,например тар-тар для подачи блюда.

Все продукты подготовили приступаем к процессу приготовления.

Куриное филе режем очень тонкой соломкой ,чем тоньше ,тем лучше.Картофель натираем на мелкой терке.Лук так же режем как можно мельче,можно сказать рубим его в мелкую крошку.

Картофель после натирания выделит сок,его необходимо отжать,иначе наше картофельное тесто будет жидким и жарить его будет не очень удобно.Натирать картофель необходимо быстро иначе она может потемнеть и блюдо будет не очень красив выглядеть.

В глубокой миске смешиваем между собой натертый картофель,мелко нарезанные курицу и репчатый лук,добавляем яйцо,муку .Соль,перец добавляем по вкусу.

Наше тесто для вкусных драников готово.

Разогреваем сковородку с растительным маслом.Масла на сковороде должно быть достаточно,она не должна быть сухой.

При помощи смоченной в теплой воде столовой ложки выкладываем тесто драников на сковородку .Накрываем крышкой и жарим с одной стороны до золотистой корочки,затем переворачиваем драники на другую сторону и опять жарим до золотистой корочки другую сторону ,так же под крышкой.Как только драник стал красивым и золотистым он готов.Если вы сомневаетесь в готовности курицы внутри драника,то можно поместить драники в разогретую духовку примерно минут на пять - семь минут.так то они точно будут готовы.

Подаем драники к столу со сметаной,или соусом Тар-Тар и можно конечно же посыпать их зеленью укропа или зеленым луком.




Вид кухни: Русская

Комбидресс Slim Shapewear

Комбидресс Slim Shapewear Всегда восхищалась фигурой своей коллеги. Она мужчин просто с ума сводит, причем одним своим только...

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Сироп мангустина для похудения

Сироп мангустина для похудения Уникальное и незаменимое средство для похудения...

Пользователь offline
Otp 18 февраля 2016 11:16 Ответить
я очень люблю драники, просто обожаю, в выходные приготовлю

Пользователь offline
angel47 19 февраля 2016 08:53 Ответить
в сельской местности драники готовят каждое утро и я так же их очень люблю, особенно фаршированные

Пользователь offline
Иpинka 29 февраля 2016 03:35 Ответить
Обожаю драники, часто их готовлю, а со сметанкой вообще вкуснятина.

Пользователь offline
leaflet 2 марта 2016 19:16 Ответить
Интересный рецпет, не знала, что в драники можно курицу добавлять.

Пользователь offline
Avena 18 апреля 2016 13:31 Ответить
Не очень люблю драники, а вот добавить курицу к картофельному тесту - обязательно попробую.

Добавить комменентарий к Драники из картошки рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *