ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Тушеная картошка с курицей (рецепт с фото)

Тушеная картошка с курицей

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Тушенная картошка с курицей и грибами

Как, я уже писала ранее, у меня парень не только сластена, но также очень любит мясо и все мясные блюда. При этом у него худое телосложение (нам бы, девочкам, так: есть все подряд и не поправляться).

Следовательно, первое, что я научилась готовить с легкостью – это тушенная картошка с курицей и грибами. Очень простое, быстрое и вместе с тем сытное блюдо. Готовлю я его в духовке.

Для того, чтобы приготовить картошку с курицей и грибами, нам понадобятся такие ингредиенты (на две порции):

  • 4 куриных голени (можно брать любую часть курицы, кому что нравится);

  • 300 гр. белых грибов;

  • 1 кг картофеля;

  • 1 большая луковица;

  • 1 морковь;

  • зелень (петрушка, укроп);

  • соль, перец,подсолнечное (или оливковое) масло.

Приготовление:

Куриные ножки сначала нужно посолить и поперчить. Я еще добавляю немножко сметаны, делаю, как соус, но это по желению.

Чистим картошку и режим большими дольками, также нарезаем полукольцами лук и все перемешиваем. Даем постоять минут 15. Высыпаем все на противень, смазанным подсолнечным маслом и заливаем небольшим количеством воды, чтобы она не полностью покрывала картошку, солим и перчим по вкусу. Ставим в духовку. Картошка приобретает красивый золотистый цвет.

Тем временем, пока картошка с курицей готовится, режем грибы, укроп и петрушку. Грибы я прожариваю на сковородке до готовности, и уже в самом конце, когда картошка почти готова добавляю их вместе с зеленью. И через две минуты можно выключать духовку.

Вот так готовиться такое незамысловатое блюдо. Все очень легко и просто, но зато как вкусно!

Тушеная картошка с курицей готова. Bon appetite!

Как закуску к картошке с курицей и грибами рекомендую также тушенную капусточку. Очень вкусно и полезно, придает эдакую кислинку основному блюду. Готовиться тоже очень легко и быстро.

Я использую мамину квашеную капусту.

Ингредиенты:

500 гр. квашеной капусты;

200 гр. грибов;

100 мл подсолнечного масла;

1 крупная морковь;

1 луковица;

Соль, перец по вкусу

Для этого нужно немножко подсолнечного масла разогреть на сковородке, нарезанные грибы обжариваем на сковородке, когда немного выпариться сок, к грибам добавляем баночку квашеной капусты. Пока наша капусточка тушиться на сковородке, мы тем временем чистим о натираем на терке одну крупную морковку и луковицу. Перед самым приготовлением, когда капуста обжариться до золотистого цвета добавляем в сковородку морковь и лук. Все солим, перчим и тушим еще 10 мин.


Всем спасибо и приятной готовки!)

изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Тушеная картошка с курицей

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *