ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из картофеля » Картофель по-Испански (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...
Картофель по-Испански

Картофель по-Испански (рецепт) - ингредиенты :


Для того чтобы приготовить «Картофель по-Испански» понадобятся следующие продукты:
- 500 грамм картофеля;
- зелень петрушки ( можно сушенную);
- 3 чайных ложки молотой сладкой паприки;
- полчайной ложки соли;
- масло растительное для жарки;
- от 0,25 до 0,5 чайной ложки молотого жгучего перца;
- 1 чайная ложка молотого кумина.

Картофель по-Испански (рецепт) - процесс приготовления :


Картофель по-Испански

Картофель тщательно очищаем и режим его на 4-6 частей. Каждый кусочек должен иметь относительно большой размер, но на столько, чтобы он смог прожариться. Но тут, все будет завесить, прежде всего, от размера и сорта картофеля.
На сковородку, на которое было добавлено растительное масло, выложить весь картофель, но только в один слой. Постоянно перемешивая, при помощи деревянной лопаточки, переворачиваем каждый кусочки по отдельности. Жарим картофель до тех пор, пока он полностью не покроется золотой корочкой. В большинстве случаев, на это уходит 9-10 минут. Стоит учесть, что картофель должен быть полностью готов. По истечению времени, выкладываем его на заранее подготовленное бумажное полотенце, благодаря чему, из картофеля уйдет весь лишний жир и масло.
Картофель по-Испански

Отдельно приготовить глубокую чашку. В ней необходимо смешать измельченную петрушку, молотую паприку, молотый жгучий перец, соль, а также кумин. При желании немного поэкспериментировать, в блюдо можно добавить пару листиков перечной мяты.
Готовый картофель положить в кастрюлю, сверху выложить все содержимое чаши, накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть. Выложить блюдо на тарелку.
Приятного аппетита!!!
Видео рецепт приготовления Картофеля по-Испански


Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 23-10-2013, 01:24 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Картофель по-Испански

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *