ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Фрикасе из курицы с картофелем (рецепт с фото)

Фрикасе из курицы с картофелем

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Image title

Ингредиенты:

бёдра куриные - 100 г

шампиньоны - 30 г

сливки - 3 ст.л (для фрикасе) + 3 ст.л (для гарнира)

лук - 5 г

мука - 1 ст.л

растительное масло - 10 мл

картофель - 130 г

черри маринованные - 10 г

огурцы маринованные - 15 г

сыр - 15 г

вустерский соус - 2 г

перец, соль

веточка петрушки

Приготовление:

Куриные бёдра промыть, обсушить (можно сделать это полотенцем, чтобы было быстрее) и нарезать брусочками. Лук очистить и нарезать на кубики. Шампиньоны промыть, очистить и нарезать на дольки. Картофель отварить, очистить и нарезать на кружочки (каждый кружочек должен быть толщиной не больше 0,5 см).
Филе посолить и поперчить, запанировать в муке. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Перемешиваем, обжариваем со всех сторон. Как только филе дойдёт до полуготовности, добавляем рук и шампиньоны. Жарим до тех пор, пока мясо полностью не будет готово. Добавляем соус и сливки. Перемешиваем и начинаем прогревать пока не загустеет. Затем снять с огня.
Картофель обжарить, к нему добавить сливки, посолить и поперчить. Выпариваем до загустения.

Нам понадобится чугунная сковорода, перекладываем в неё картофель, посыпаем сыром и всё это дело отправляем в духовку. Запекаем минут 10-15. В эту же сковороду выкладываем фрикасе. Подаём в сковороде. Или же можете переложить картофель и фрикасе в тарелку. Приятного аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: kristina36 13-03-2015, 13:14 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Фрикасе из курицы с картофелем

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *