ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Куриные рулеты из грудки (рецепт с фото)

Куриные рулеты из грудки

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Куриные рулеты.

Кулинария очень важная часть нашей жизни. Каждый день мы сталкиваемся с проблемой приготовить что-то новенькое и вкусненько, что так что мы можем порадовать близких и любимых. Но сейчас очень распространены блюда из курицы. Вот и сегодня мы с вами поговорим о том как приготовить из курицы Куриные рулетики. Для этого не обязательно обладать какими-то сверхспособностями, это не очень тяжелый процесс, но все же придётся похлопотать и уделить довольно приличное время данного блюда. Начни такие рулетики может чем угодно. Я обычно делаю грибы лук и сыр.

Итак какие же нам ингредиенты понадобится для приготовления этого блюда. Нам нужны будут куриное филе, майонезс, сыр, Грибы –шампиньоны ( лично я их использую обычно, а так можно любые взять, лучше свежие, а не консервированные, сардин будут нежнее и вкуснее в рулете), Можно взять любые но шампиньоны Более вкусные нежные, и прекрасно сочетается с куриной грудкой. Ещё нам понадобится лук, можно взять морковку и что, и я обычно использую сыр какой-то из твёрдых сортов. изображение Приготовление.

Итак, начинаем наш процесс приготовления куриных рулетов. Для начала берём филе и вынимаем его из упаковки, Зачем хорошо промываем под холодной водой. Теперь каждый филия мы хороши Ничка отбиваем молоточком, чтобы она была нежная и довольно тонко, но при сворачивании чтобы оно не прорывалась, это самое главное правило. Что касается начинки она может быть любая как я уже говорила, но в данном рецепте мы с вами Будем использовать грибы лук и сыр. Итак, про начинку что я могу вам сказать. Берём сковородку, нагревая её, Добавляем растительное масло, можно его смешать со сливочным, этим вы не испортите данное блюдо. Режем шампиньоны небольшими кусочками, но сильно не мельчить. Лук тоже небольшими кусочками режу и добавляем всех шампиньонам и хорошо все это Прожариваем. Я ещё иногда добавляю во всю эту смесь для жарки тертую морковку. Тогда рулетики получается ещё более вкусными сдам морковка вы точно ничего не испортить. Но тут нужно учитывать ваши вкусы ваши предпочтения, а также то что храниться в холодильнике есть под вашими руками.


И так вот все у вас это пожарил ась хорошо, до почти готовности. Теперь возвращаемся опять к нашему отбитому филн курицы. Берём один кусочек, подсаливаем его, кладём необходимые приправы, это может быть и универсальная приправа, который подходит для всех блюд, так что это может быть чёрный перчик, для особого изысканного вкуса, или вы можете положить какую-то свою приправу который очень любите. Так вот после того как вы кусочек посоли ли и приправили, я обычно смазываю его немного манная за то чтобы он был более сочный и нежный, Затем выкладываем начинку которую мы жарили с вами на сковородке. Учитывайте то что этот рулетик вам ещё придёт сворачивать, так что начинать кладите не очень много, чтобы все это вместилось ваш кусочек. После того как начинку вы положите небольшим слоем начинаем скручивать наш рулетик. Главное чтобы не прорвалось наше мясо, а то беда будет. Для того чтобы закрепить наш рулетик зато чтобы он не раскатывался во время приготовления, я использую обычные нитки которыми перевязывать сверху мясо, после приготовления эти нитки просто срезать аккуратненько ножницами и всё отлично дальше можно кушать.


изображение

Самом приготовление обычно я предпочитаю делать это в духовке. Но можно и обжаривать на сковородке в небольшом томление. Томить можно в сметане, или смеси сметаны Смольная зам или даже с кетчупом или в любом соусе который вам приходится по вкусу я больше предпочитаю готовить рулетики в духовке. Для этого я их выкладываю на лист или если у вас их мало можно на какую-то жаровень куда более такой углублённУю,Чтобы можно было налить немного соусом, для запекания. Готовится они примерно час в духовке. изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: nastena1005 9-03-2016, 11:11 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Куриные рулеты из грудки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *