ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Что приготовить из филе курицы (рецепт с фото)

Эроган для потенции

Эроган для потенции Если кто еще не читал про «50 оттенков серого» - рекомендую, только предупреждаю, что...

Курица является любимым блюдом у многих людей. Диетическое мясо прекрасно подходит и для жарки, и для варки, и для запекания, и, даже, для выпечки.

Сегодня, я хочу поделиться с вами рецептами блюд из куриного филе. Все представленные ниже рецепты отличаются своей простотой и лёгкостью приготовления.

изображение

Рецепт 1. Отбивные из куриного филе.

Куриные отбивные получаются очень нежными и вкусными. Они отлично сочетаются с любым гарниром (рис, макароны, перловка, овощи, картофель). Кроме того, куриные отбивные можно подавать и как самостоятельное блюдо.

Для приготовления этого блюда, нам потребуются следующие продукты:

Ингредиенты:

Куриное филе - 2 куска (расчитывай, что один кусок = 1 порции)

Кефир - 2 стакана (подходит любой жирности и свежести, можно даже просроченный)

Соль по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

Любые другие специи по вкусу (которые любите вы)

Сыр твердый - 100 грамм

Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:

Куриное филе разморозить, хорошо отбить.

В отдельной миске смешайте все имеющиеся специи.

Обмажьте ими отбитое филе и переложите его в глубокую миску.

Залить кефиром так, чтобы филе полностью было им покрыто.

Маринованные минимум час (чем дольше маринуете, тем мягче и сочнее будет мясо).

Форму для запекания смазываем растительным маслом, выложить филе (кефир не стряхиваем).

Сверху трем сыр.

Запекаем на 200 градусах около 45 минут.

изображение

Рецепт 2. Соте из куриного филе

Данное блюдо является очень вкусным и отлично сочетается с рисом, макаронами и картофелем.

Для того, чтобы приготовить это блюдо, нам потребуются следующие продукты питания:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 штука

Грибы свежие шампиньоны или вешенки - 500 грамм

Лук репчатый - 1 большая головка

Сливки - 10 % - 400 мл

Соль по вкусу

Чёрный молотый перец по вкусу

Растительное масло для жарки

Зелень по желанию и вкусу

Приготовление:

Куриную грудку вымыть, срезать кожицу.

Обрезаем филе с косточки.

На средний огонь ставим разогреваться сковороду.

Грибы моем и режем на небольшие кусочки.

Лук репчатый чистим, моем и мелко шинкуем.

На раскаленную сковороду наливаем немного растительного масла.

Выкладываем на сковороду лук. Обжариваем до золотистой корочки.

Выкладываем к луку грибы.

Жарим до полуготовности грибов, пока не выпариться вода.

Куриное филе режем кубиками и отправляем к грибам и луку.

Обжариваем, солим и перчим.

Тушим до готовности курицы.

Минут за 10 до конца готовки выливаем сливки и тушим все под закрытой крышкой до готовности.

Зелень помыть и мелко нашинковать. Отправляем в сковороду.

изображение

Рецепт 3. Лёгкий куриный супчик.

Этот рецепт будет отличным обедом в холодную зимнюю пору. Лёгкий, низкокаллорийный, обязательно придётся вам по вкусу.

Для того, чтобы приготовить этот супчик, нам потребуются следующие продукты питания:

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 штука

Сыр плавленный сливочный - 400 грамм

Лук порей - 1 штука

Картофель - 2 средние

Соль по вкусу

Приготовление:

Кастрюлю объёмом 4 литра наполнить водой и поставить на средний огонь.

Когда вода в кастрюле закипит, посолить по вкусу, и положить куриную грудку.

После того, как бульон закипит, варить куриную грудку до готовности. Готовую куриную грудку вытащить, снять кожицу, отделить филе от кости и мелко порезать.

Порезанное филе отправить обратно в бульон.

Картофель моем и чистим. Режем на небольшие кусочки и отправляем в бульон.

Варим до готовности.

Лук порей моем, срезаем корешок и зеленую часть. Оставшуюся белую часть лука порея делим пополам вдоль. Режем тонкими полукольцами.

Когда картофель будет готов, отправляем лук порей в кастрюлю.

Варим около 10 минут, и добавляем плавленный сыр. Размещиваем до полного растворения сыра.

Затем кипятим ещё 10 минут и выключаем.

Приятного аппетита.



Вид кухни: Русская

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Добавить комменентарий к Что приготовить из филе курицы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *