ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Куриные ножки на сковороде (рецепт с фото)

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Куриные ножки на сковороде-одно из самых быстрых и вкусных блюд на семейный ужин.Так как готовятся они очень быстро и просто.Поэтому читайте наши рецепты и следуйте им.изображение

1-й рецепт.Куриные ножки по-итальянски.

Нам понадобится:

-двенадцать куриных ножек

-две столовые ложки бальзамического уксуса

-две столовые ложки свежего базилика

-две чайные ложки сушеных итальянских трав

-один зубчик чеснока

-две столовые ложки лимонного сока

-пол чайной ложки соли

-оливковое масло

Как готовить?

Для начала следует куриные ножки положить в миску,и залить их уксусом,а так же лимонным соком.Чтобы придать вкус ножкам посыпьте их итальянскими травами,и порежьте базилик с чесноком,и так же добавьте к ножкам.Так же добавьте пару капель масла и немного соли.Хорошо все перемешайте руками,накройте пищевой пленкой,и поставьте мариноваться в холодильник на минут 30.Готовим скороводку.Смажьте ее оливковым маслом,и подогрейте немного его.Теперь можно обжаривать наши ножки.Как заметили,что кожура хватилась и стала золотистого цвета,закройте сковороду крышкой и сделайте чуть меньше огонь.Жарить следует до полной готовности.После чего подавать к столу.Можно добавить для вкуса лимон.

2-й рецепт.Куриные ножки с медом и горчицей на сковороде.

Нам понадобится:

-двенадцать куриных ножек

-две столовые ложки оливкового масла

-четверть стакана меда

-одна столовая ложка горчицы

-один лимон

Как готовить?изображение

Первым делом промойте хорошо куриные ножки и просушите их.Затем положите их в отдельную емкость.В отдельной емкости смешайте цедру лимона с медом,а так же горчицей.Добавляем полученый маринад к ножкам,и обмазываем их маринадом.Распределить следует равномерно.Готовим сковороду.Смазываем ее растительным маслом,и подогреваем на среднем огне.Начинаем обжаривать куриные ножки.Обычно на это уходит минут двадцать.То есть готовим до того,как ножки станут золотистого цвета.

3-й рецепт.Тушеные куриные ножки на сковороде.

Тушеные так же хороши как и жареные.

Нам понадобится:

-восемь штук куриных ножек

-две столовые ложки оливкового масла

-один репчатый лук

-один стебель сельдерея

-два зубчика чеснока

-200 грамм шампиньонов

-450 мл куриного бульона

-две столовые ложки томатной пасты

-150 грамм консервированного фасоля

-одна столовая ложка тимьяна

-соль

-перец

Как готовить?

Первым делом берем глубокую сковороду,и разогреваем в ней оливковое масло.Кладем туда нарезанный лук,и начинаем его обжарку.Туда же добавляем грибы и сельдерей.После того,как лук станет прозрачнем,добавьте к нему чеснока и наши куриные ножки.Обжариваем до тех пор,пока ножки не станут золотистого цвета.После чего требуется немного посолить,поперчить,и положить туда тимьян.Так же вы должны были парарельно сварить куриный бульон.В него следует добавить томантную пасту.И эту всю смесь влить в сковородку с куриными ножками.Начинаем тушить все это на маленьком огне с закрытой крышкой.Тушим до полной готовности.Далее добавляем туда консервированный фасоль,и все хорошо перемешиваем.Уже можно подавать к столу.

4-й рецепт.Куриные ножки с сырным соусом.изображение

Нам понадобится:

-двенадцать куриных ножек

-одна столовая ложка муки

-пол чайной ложки кайнеского перца

-одна чайная ложка копченой паприки

-два яичных желтка

-200 мл растительного масла

-две столовые ложки лимонного сока

-одна столовая ложка белого винного уксуса

-одна чайная ложка дижонской горчицы

-две столовые ложки сметаны

-150 грамм голубого сыра

Как готовить?

Для начала смешиваем муку с перцем,паприкой,а так же солью.В этой смеси требуется обвалять куриные ножки.Далее можно приступать к обжарке.Разогрейте сковороду с растительным маслом.И обжаривайте ножки до полной готовности,то есть до тех пор,как появится румяная корочка.Пока готовите мажьте курицу соками,которые выделяются.Ну а пока,в блендере взбейте яичные желтки.Понемногу к ним добавляйте масло.Затем добавляем лимонный сок,уксус,горчицу,сметану,а так же сыр.И так же взбиваем все это вместе.Подаем курицу с соусом.





Вид кухни: Русская

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Куриные ножки на сковороде

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *