ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Лазанья с курицей (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Доброго времени суток всем пишущим интересные отзывы на этом замечательном сайте.

Приветствую всех ,кто читает отзывы и оставляет свои комментарии к ним,в которых делится своим личным мнением,которое иногда очень значительно отличается от авторского.

В этом отзыве хочу с вами поделится своим кулинарным рецептом

Лазаньи с курицей.

Кажется на первый взгляд,что это сложное и трудоемкое блюдо,но попробовав приготовить его хоть раз,я уверена будите готовить его очень часто.

Курица достаточно популярный продукт ,не очень дорогой по цене,по сравнению с мясом и доступный.Да и вкусно и полезно.

Приступим к приготовлению.

изображениеНам потребуется.

Филе курицы.Можно взять и белое мясо курицы и ножки,предварительно отделив косточки.В общем любое мясо курицы без кожи и костей примерно с пол килограмма.

Сто пятьдесят грамм майонеза.

Пол килограмма свежих ,спелых помидоров.

Одна среднего размера головка репчатого лука.

Три столовые ложки сливочного масла.

Молоко примерно один стакан.

Три столовые ложки муки.

Сто пятьдесят грамм любого твердого сыра.

Примерно сто грамм любого растительного масла.

Ну и собственно листы для лазаньи.Я покупаю их в магазине в замороженном виде.Они продаются во всех супермаркетах и цена на них вполне приемлемая.

Ну и зелень конечно же та которую вы любите.

Соль,свежесмолотый черный перец.


изображение Все продукты мы приготовили .Можно и приступать к приготовлению.

Достаньте листы для лазаньи из морозилки,пусть они немного разморозятся,но не раскиснут а будут слегка размороженными.

Филе курицы нарежьте на мелкие кусочки.Так мелко ,как только сможете.Добавьте свежесмолотого черного перца майонез.все хорошо перемешайте и поставьте в холодное место накакое то время.Примерно на полчаса.

Пока курица маринуется приготовим соуса для запекания.

Белый соус.

Бешамель для лазаньи.

В сотейнике с толстым дном растопите сливочное масло и всыпьте туда муку.Пассеруйте ее до красивого золотистого цвета.

Молоко вскипятите в отдельной кастрюльке .

Вливайте тонкой струйкой теплое молоко в муку со сливочным маслом.Хорошо все размешивайте венчиком,что бы не было комочков.Если комочки все таки не разошлись то процедите соус через сито.Посолите и поперчите соус по своему вкусу.

Томатный соус.

Мелко нарубите репчатый лук,нарежьте помидоры на дольки,сложите все в сотейник,добавьте растительно масла,немного посолите и поперчите и дайте помидорам с луком хорошо прокипеть.Затем протрите получившуюся массу через сито.Или можно просто измельчить их в блендере.Добавьте к измельченным помидорам любой рубленной зелени,по собственному усмотрению.

Практически все готово .Можно собирать лазанью.

Смажьте противень растительным маслом и дно и борта.

Первый слой это естественно листы лазаньи.Закройте ими все дно противня.

Второй слой это томатный соус.Он достаточно густой .поэтому промажьте им листы,как томатной пастой.

Третий слой будет курица замаринованная в майонезе.Распределите ее ровным слоем .

Следующий слой опять листы лазаньи.

На этот слой вы уже положите белый соус.Так же распределив его ровным слоем.

На этот белый слой опять же тонким ровным слоем распределите курицу.

Накройте очередным листом теста дл лазаньи.

Таким образом вы можете любое количество слоев чередуя их друг с другом.

Самый верхний слой у вас должен быть таким.Лист теста,сверху соус белый,а на него насыпьте тертый на терке сыр.

изображение

Собрали лазанью на противне.Теперь мы можем поставить ее в разогретую духовку .Я ставлю на сто восемьдесят градусов на сорок минут.Сыр успевает расплавится и запечься,а курица отлично приготовится.

Но у всех ведь разные духовки,поэтому вам придется определится со временем приготовления самим.

Вот такая вкусная лазанья с курицей.

Подавайте ее с мелкорубленной зеленью в горячем виде.разрезав ее на порционные куски.

Приятного вам аппетита.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Otp 16 мая 2016 14:23 Ответить
какая вкуснятина, почитаешь и приготовить сразу хочется, с белым соусом

Пользователь offline
fktrcfylhf 12 июня 2016 09:12 Ответить
ни разу не готовила лазанью не только с курицей, но и какой - то другой начинкой...................

Пользователь offline
angel47 20 августа 2016 19:08 Ответить
Какой вкусный отзыв. Обожаю лазанью и наверное надо приготовить. Давно ее не было

Пользователь offline
lulusa 28 октября 2016 17:54 Ответить
Прочитав рецепт, я поставила заметку, что обязательно приготовлю лазанью. Спасибо за ваш рецепт.

Добавить комменентарий к Лазанья с курицей

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *