ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Как приготовить куриные бедра (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Приготовить куриные бедра проще простого, так как каким бы способом вы их не готовили-они все равно получатся вкусными, сочными и аппетитными. Самое главное для этого выбрать свежие куриные бедра. Когда будете покупать куриное мясо возьмите бедро и надавите на его мягкую часть пальцем. Если вмятина сразу выравняется - тогда бедра свежие, а если же вмятина в мясе так и останется - то такое мясо лучше не брать. Бедра это универсальный продукт так как их испортить не возможно. Готовить их можно в духовке, в мультиварке, на сковороде, в рукаве. Также можно запечь в духовке сразу например с картофелем или овощами. Очень вкусными получаются бедра с грибами, а самое главное что для их приготовления у вас уйдет минимум времени.

Сегодня поделюсь рецептом как можно приготовить куриные бедра быстро и вкусно.

Куриные бедра на сковороде

Это самый простой способ приготовления бедер.

Ингредиенты:

  • 4 куриных бедра

  • 3 зубчика чеснока

  • соль

  • растительное масло

Берем и промываем бедра под водой, затем осматриваем и срезаем ненужный жир и пленочки. Теперь бедра нужно просушить бумажными кухонными полотенцами и натереть солью и перцем равномерно с обеих сторон. Оставьте минут на 10 бедра в сторону, чтобы они впитали в себе специи.

Пока бедра маринуются мы ставим сковороду с растительным маслом на огонь. Когда масло хорошенько нагреется начинаем выкладывать в сковороду бедра. Обжаривать их нужно на среднем огне минут 10-15, затем перевернуть на другую сторону и жарить такое же количество времени, крышку при этом не закрывайте.

Пока бедра жарятся очистите чеснок от шелухи и измельчите его острым ножом или же выдавите чеснок с помощью чесночницы.

Теперь необходимо на каждое прожаренное бедро выложить измельченный чеснок и закрыв крышкой сковороду дать бедрам пропитаться ароматом чеснока. На это уйдет минут пять. Затем снимаем сковороду с огня и даем настояться под закрытой крышкой еще минут пять.

Подавать бедра можно с любым гарниром. Они получатся очень сочными и ароматными.

изображение

Фаршированные куриные бедра

Такие бедра можно подать не только на повседневный стол, а и на праздничный.

Ингредиенты:

  • куриные бедра

  • твердый сыр

  • соль

  • перец

  • растительное масло

  • майонез

Возьмите необходимое количество куриных бедер и промойте их. Теперь очистите от жировых прослоек и ненужных пленочек. Бедра просушиваем и делаем в каждом бедре надрез(чтобы получился типа кармашек чтобы можно было уложить туда начинку).

Затем каждое бедро со всех сторон натираем солью и перцем и отставляем минут на 5-10 в сторону, чтобы бедра пропитались специями.

Пока бедрышки маринуются в специях необходимо приготовить начинку. Для этого натрите твердый сыр на крупной терке и переложите в глубокую миску. К тертому сыру добавьте измельченные зубчики чеснока и немного майонеза, затем все тщательно перемешайте.

Теперь берем одно бедро и в карманчик кладем приготовленную нами начинку. Чтобы начинка не выпадала закрепите бедро зубочистками. Нафаршируйте все бедра таким же способом.

Теперь возьмите противень для запекания и смажьте его растительным маслом, чтобы бедра не приставали к нему. Затем аккуратно разложите все фаршированные бедра.изображение

Включите духовку на 180 градусов и когда она хорошенько прогреется поставьте в нее противень с нашим блюдом. Готовьте бедра в духовке минут 40.

изображение

Бедрышки должны покрыться золотистой корочкой. Выкладываем готовое блюдо красиво на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита. Приготовленные по такому рецепту бедра получаются очень мягкими, вкусными с хрустящей корочкой да еще и с потрясающей начинкой. Ваши гости будут в восторге от них.

А на приготовления такого шедевра у вам уйдет не много времени.








Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить куриные бедра

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *