ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Грудка запеченная в духовке (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

В куриной грудочке находится самое минимальное количество калорий и жиров, поэтому она и считается диетическим блюдом, самое малокалорийное получается во время запекания, а вот если ее уже зажарить, то каллорийность увеличиться.

Для того чтоб мясо получилось вкусным и сочным,тогда нужно его правильно выбрать - оно должно быть свежим. Затем его лучше замариновать, при этом оно становится более мягким и нежным, но с маринование не нужно переусердствовать, чтоб оно у вас не расползалось.

Запекать куриную грудку лучше всего в рукаве или фольге, если запекатьпростотак, то она получится суховатой. Так же она получится сочной, если ее запекать с овощами,которые содержат много соков - лук, кабачки ипомидорки.

С куриной грудкой можно приготовить очень много блюд, вот несколько рецептов запеченной грудки, которые не только диетические, но еще полезные и вкусные.

изображение


ГРУДКА С ПЕРЦЕМ И ПЕТРУШКОЙ

Понадобятся такие продукты:

- грудка куриная - 4 шт.

- чеснок - 3-4 шт.

- красный сладкий перец - 1 шт.

- петрушка

- оливковое масло - 2 ст. ложки

Приступаем к приготовлению и вначале включим духовку, чтоб она разогревалась и в это время подготавливаем грудку. Ее нужно помыть, обсушить бумажным полотенцем и затем натереть перцем и другими специями по вкусу и уложить в подготовленную форму.

Красный перец так же моем и нарезаем крупными кусочками, так же режем чеснок и петрушку, все выкладываем в чашублендераи за пару оборотов все измельчаем. Затем сюда же вливаем оливковое масло и перемешиваем.

Получившейся смесью овощей обтираем наши грудки и добавим в форму пару ложек воды. Все готово и мы отправляем нашу форму в духовку и запекаем при температуре 200 градусов около 25-30 минут.

Она будет сочной и ароматной.

изображение


ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ

Для этого блюда понадобятся такие продукты:

- куриная грудка - 2 шт.

- чеснок - 4 зубчика

- соус чили с чесноком

- европейская горчица - 1 ч. ложка

- растительное масло - 1 ч. ложка

- приправа для курицы

- черный перец и соль по вкусу

Горчицу высыпаем в мисочку, сюда же добавим острый соус с чили, приправа к курице,растительное масло и перец и все смешаем. Получившейся пряной смесью намазываем куриную грудку и еще ее сверху натрем продавленным через пресс чесноком и оставляем на пару часов для маринования.

После этого в рукав выкладываем грудку и отправляем в разогретую духовку на минут 40 и выпекать при температуре 180 градусов. Если хотите получить румяную корочку, то за 10 минут до окончания приготовления рукав нужно разрезать и раскрыть.

Получается очень ароматно и вкусно.

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В СМЕТАНЕ

Для этого рецепта нужны такие продукты:

- куриная грудка - 400 грамм

- лавровый лист - 8 шт.

- сметана - 5 ст. ложка

- чеснок - 3-4 зубчика

- хмели-сунели

- смесь перцев

- соль по вкусу

Формув которой будет запекать выстилаем фольгой и затем приступаем кгрудочке, ее моем, обсушиваем и натираем смесью перцев,солью ихмели-сунели. Чеснок режем небольшимкусочками и шпигуем наше мясо и обмазываем грудку сметаной и отправляем ее на фольгу в форму. Вокруг грудки раскладываем лавровый лист и отправляем в разогретую духовку и выпекаем ее при 150 градусах где-то пол часа. Перед тем как программа закончится,добавьте температуру до 200 градусов и выпекайте ее еще до готовности и румяной корочкигде-томинут 10.

изображение


ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ В МЕДОВОМ СОУСЕ

Нам понадобятся:

- куриная грудка - 2 шт.

- мед - 1 ст. ложка

- соевый соус - 1 ст. ложка

- сок с половинки лимона

- зелень

Приготовим вначале соус - смешиваем лимонный сок с медом и соевым соусом, все тщательно перемешаем и натрем им куриные грудки и оставим минут на 15 для маринования.

В форму в которой вы будите выпекать вначале выкладываем подготовленную зелень, она нам будут служить "подушкой", на нее выкладываем маринованную курицу и отправляем в духовку для запекания при высокой температуре 30 минут. Выпекаем до готовности и румяной корочки.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: 7SETTER7 28-04-2016, 16:11 Вернуться назад

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Добавить комменентарий к Грудка запеченная в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *