ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Фаршированные куриные голени (рецепт с фото)

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

В интернете полно вариантов приготовления фаршированные куриных голеней с грибами и луком,а я хочу поделится с вами,не менее аппетитным,вкусным,сытным и оригинальным вариантом/рецептом приготовления голеней в основе начинки которых,такие ингредиенты как:помидоры красные,перец сладкий,болгарский,сыр твёрдый и свежая зелень.

Мой вариант более полезный и его думаю оценят сторонники правильного питания.Так мясо отлично подойдёт детям.Я считаю ,что запечённый в духовом шкафу вариант намного лучше варианта приготовления на обычной сковороде.Поэтому приучила себя именно к таким блюдам и совершенно не жалею.Вкус изумительный,а вред от употребления такой еды отсутствует!

Правильно выбранное приготовленное мясо-залог вкусного и сытного ужина и трапезы.

Ну что же?Приступим к процессу приготовления!

Голени куриные фаршированные пикантной начинкой.Рецепт приготовления.

изображение


Этот рецепт относится к разряду"просто и со вкусом!")Нам понадобится набор овощей,который в доме есть всегда.

Для приготовления куриных голеней фаршированных начинкой,нам необходимы такие продукты:

  • голени куриные свежие - четыре сочные штуки.

  • помидоры красные,свежие - три сочные штуки среднего размера.

  • перец болгарский ,сладкий- одна сочная штука небольшого размера.

  • сыр твёрдого сорта - 50 грамм(я рекомендую сыр "Пармезан").

  • свежая зелень укропа и петрушки- по одному небольшому пучку.

  • соль крупная - по вкусу.

  • перец чёрный свежемолотый или смесь перцев свежемолотая по вкусу.

  • оливковое или растительное масло - для обжаривания.

Как приготовить голени куриные фаршированные пикантной начинкой по данному рецепту:

изображение


  1. Подготовим наши куриные голени.Тщательно промываем под холодной проточной водой и просушиваем с помощью бумажного полотенца или бумажной салфетки.Делаем вдоль голени надрез и аккуратно извлекаем кость.

  2. Подготовим нашу начинку для голеней.Перец сладкий болгарский промыть под проточной водой,просушить бумажным полотенцем или салфеткой.Вырезать плодоножку,удалить семена,перепонки и перегородки.Нарезать кубиками небольшого размера.

  3. Помидоры красные промыть под водой,просушить бумажным полотенцем,вырезать плодоножку,при желании ошпарив кипятком снять шкурку (можно и оставить её),нарезать также кубиками небольшого размера.

  4. Сыр твёрдый натереть на тёрку крупного размера.

  5. Свежую зелень петрушки и укропа тщательно промыть под холодной водой и просушить выложив на бумажное полотенце.Порубить,нашинковать мелко острым ножом.

  6. Смешать все ингредиенты начинки в одной мисочке/добавить по вкусу соль и свежемолотый чёрный перец или смесь перцев свежемолотых,тщательно перемешиваем.

  7. Заполняем "кармашки"наших голеней нашей начинкой полностью.С помощью обычной нитки и иглы,как бы зашиваем наш "кармашек",что бы начинка при запекании оставалась строго внутри,не вываливалась и не вытекала.

  8. Уложить голени в чугунную сковороду или в плотную форму для запекания,противень,полить щедро растительным маслом.сверху присыпать солью и перцем чёрным свежемолотым.Отправить в предварительно разогретый духовой шкаф до температуры в 200 градусов,выпекаться полчаса-сорок минут.Готовность вы увидите по румяной золотистой корке и стойкому насыщенному приятному аромату.Выключить духовой шкаф и дать голеням постоять так в форме для запекания, настоятся.

  9. Тем временем приготовим гарнир к мясу.Отличным вариантом может быть рис с овощами,гречка с вощами,картофель отварной или печённый,салат свежий овощной,запечённые или тушенные овощи.

  10. Фаршированные куриные голени с оригинальной пикантной начинкой из овощей готовы!Подаём к столу горячими с подготовленным гарниром,можно выложить на блюдо со свежими листьями салата "латук"либо подать с домашним соусом,приятного Вам аппетита!

изображение




Вид кухни: Русская

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Фаршированные куриные голени

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *