ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Куриная грудка с картошкой (рецепт с фото)

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого Подробнее...

изображение

Курица по-французски с картошкой

Перечень требуемых продуктов:

- одна целая куриная грудка

- соль

- 1 кг сырой картошки

- грамм 100 твердого сыра

- две помидорки

- 4 столов. ложки майонеза

- одна луковица

- молотый перец - по вкусу

- масло подсолнечное

Как приготовить:

1. Картошку чистите, тщательно моете ее и нарезаете кружочками. Посыпаете сверху молотым перцем и специями на ваше усмотрение, перемешиваете, немного солите. Выкладываете ее в форму. предварительно смазанную маслом.

2. Куриную грудку нарезаете на пластинки и посыпаете солью и черным перцем, кладете поверх картофельного слоя.

3. Репчатую луковицу мелко нарезаете и посыпаете курицу.

4. Теперь выкладываете помидоры, нарезанные кружочками. Обмазываете слой с помидорами легким майонезом.

5. Верх посыпаете натертым сыром. Помещаете накрытую форму на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

6. Потом снимаете крышку и запекаете еще 10 минут до румяной корочки.

изображение

Куриное филе, запеченное с картофелем

Список необходимых продуктов:

- грамм 600 куриной грудки

- молотый перец - по вкусу

- картошка средняя - 7 штук

- грамм 100 твердого сыра

- приправы - по вкусу

- 200 мл легкого майонеза

- лук репчатый - 4 штуки

- соль

Процесс приготовления:

1. Включаете духовкуи наргреваете ее до 180 градусов.

2. Тщательно промываете сырое куриное филе и нарезаете поперек волокон тонкими его брусочками.

3. Дальше очищаете от шелухи луковицы и нарезаете их кольцами или полукольцами.

4. Чистите картошку, моете ее и нарезаете кружочками.

5. На крупной терке натрите твердый сыр.

6. Смазываете форму для запекания маслом и выкладываете в нее все ингредиенты слоями:

- сначала выкладываете кольца лука

- дальше на них выкладываете слой куриного филе, солите его немного и присыпаете перцем. Также в форму необходимо налить немного бульона или воды.

- теперь выкладываете картошку, еще раз солите

- посыпаете все натертым сыром и смазываете майонезом.

7. Отправляете форму в разогретую духовку и запекаете до готовности при температуре 180 градусов, а также дорумяной корочки.

8. Готовое блюдо выкладываете на тарелки и подаете к столу.

9. При желании можете украсить его измельченной зеленью.

изображение

Запеканка куриная с картофелем

Перечень ингредиентов:

- 700 гр куриного грудки (перекрутите ее в фарш)

- сметана - столов. ложки

- два куриных яйца

- грамм 150 ветчины

- две луковицы

- 30 гр сливочного масла

- картошка - 3 штуки

- 4 дольки чеснока

- манная крупа — около 3 столов. ложки

- молотый перец - две щепотки

- 50гр свежей зелени

- соль- по вкусу

Как приготовить:

1. Картошку тщательно помойте и отварите до полуготовности в кожуре. Затем очистить и нарежьте на длинные тонкие ломтики.

2. Разогрейте в сковородке кусочек сливочного масла и поджарьте в нем ломтики картошки.

3. Очистить репчатые луковицы и чеснок. Теперь лук перекрутите на мясорубке, а чеснок измельчите.

4. Ветчину порежьте на маленькие кубики.

5. Хорошеньковымойте небольшой пучок свежей зелени укропа и петрушки, обсушите их и мелко порубите.

6. В куриный фарш добавьте лук, сырые куриные яйца, чеснок, сметану, измельченную зелень, манную крупу, ветчину и специи по вкусу. Поставьте на 1 час в холодильник.

7. Длинную форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите половину фарша. В центр фарша выложите кусочки картошки. Накройте второй половиной фарша.

8. Укройте наполненную фаршем форму пищевой фольгой и поставьте минут на 40 в духовку запекаться при 180 градусов. Теперь за 10 минут до поной готовности болюда снимите фольгу и дайте запеканке подрумяниться.

9. Нарезаете порционными кусочками и подаете на стол.



Вид кухни: Русская
Добавил: aliska3007 12-05-2016, 21:21 Вернуться назад
Теги :

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Вариус от варикоза

Вариус от варикоза Ноги всегда были моей гордостью: ровные, стройные, длинные, как раз для мини. До 30 не стеснялась...

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения...

Добавить комменентарий к Куриная грудка с картошкой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *