ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Курица в духовке целиком рецепт с фото (рецепт с фото)

Курица в духовке целиком рецепт с фото

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Курица в духовке целиком


Конечно каждый день все таки мы такую курицу не запекаем, но вот если есть повод собраться за столом большой компанией, то такой рецепт точно пригодится и вот я как раз его сейчас Вам и расскажу.

Когда уже курица будет готова то ее можно подать как целиком и потом разрезать уже за столом, а можно и сразу порезать после приготовления и так подать.

изображение


Для этого нам понадобится:

2 килограмма курицы (чем больше тем лучше, потому что она еще ужарится немного в духовке)

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка черного перца

1 чайная ложка паприки

3 лавровых листа


Но тут можно класть специи какие больше Вам по вкусу, поэтому можно экспериментировать.

Первым делом нужно заняться самой курицей и для этого ее нужно хорошо помыть везде, если есть где-то перья, убрать и почистить ножки.

Далее нужно подготовить соль и специи. Смешать их в отдельной посуде, затем натереть ими курицу, причем как снаружи, так и внутри.

Для того, чтобы она была вкусная, то нужно ее оставить на несколько часов, чтобы она хорошо пропиталась этими специями и конечно же накрыть ее чем-то и поставить пока в холодильник, а пока заниматься другими делами.

А если замариновать ее и поставить на ночь, то будет так даже лучше, потому что она хорошо пропитается специями и будет даже вкуснее и сочнее.

Перед тем как курицу отправлять в духовку нужно ее нагреть до 220 градусов. Затем положить курицу на противень и обмазать ее подсолнечным или оливковым маслом немного.

Время запекания примерно 1 час, но тут нужно проверять, а делается это таким образом, что протыкается чем-то острым и если не течет сукровица значит она готова.

Можно также запекать курицу в рукаве или фольге, а чтобы она хорошо подрумянилась потом следует ее раскрыть.

Когда курочка готова то желательно подавать ее горячей к столу и при этом сразу нарезать за столом.


На самом деле рецептов бывает очень много разных и можно экспериментировать как со специями, так и с начинкой, которую можно положить вовнутрь курицы.

Например мне еще нравится готовить курицу и класть внутрь яблоки, но яблоки должны быть твердые и кисленькие и для этого хорошо подойдет антоновка.

Получается все очнеь вкусно и сытно, а также если положить туда рис, то будет Вам и гарнир сразу и он пропитается соком и специями и будет еще вкуснее, но все равно гарнира будет маловато.

Поэтому тут можно придумать все, что угодно.

Желаю всем приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: lenok 13-02-2016, 14:15 Вернуться назад
Теги : курица

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Курица в духовке целиком рецепт с фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *