ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Куриные ножки в панировке (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

изображение


Куриное мясо пожалуй самое популярное и востребованный сейчас продукт, благодаря приемлемой цене и источнику белка. Из любых частей курицы получаются вкусные блюда.

Быстрое блюдо на скорую руку можно приготовить из куриной голени (куриных ножек), когда нет времени долго возится на кухне. Подойдет в качестве закуски и в дополнение с гарниром в качестве второго блюда.

Пряные куриные ножки:

- Куриная голень - 500 гр

- Куркума - 0.5 ч. ложки

- Соль

- Чеснок сухой - 1 ч. ложка

- Смесь перцев - 0.5 ч. ложки

- Растительное масло - 100 гр

Голень моем. Солим. Специи высыпаем в тарелку, перемешиваем и хорошенько обмакиваем куриную голень со всех сторон.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем куриные ножки и обжариваем со всех сторон на среднем огне (можно под крышкой, чтобы мясо у кости приготовилось).

Готовые ножки выкладываем на тарелку застеленную салфетками, чтобы убрать лишний жир.

Ножки будут пряные и острые. Подавать куриные ножки можно с картофельным пюре и овощным салатом. Приятного аппетита!

Куриные ножки в овсяной панировке:

изображение


- Куриная голень - 450 гр

- Овсянные хлопья - 100 гр

- Соль

- Перец молотый

- Орегано - 1 ч. ложка

- Укроп сухой - 0.5 ч. ложки

- Яйцо - 1 шт

1. Голень помыть, обсушить полотенцем.

2. Смешать соль,перец, орегано и сухой укроп. Натереть специями куриную голень.

3. Обмакнуть во взбитом яйце.

4. Запанировать в измельченных овсяных хлопьях.

5. Выложить на противень застеленный пергаментом и выпекать при 200 градусах 30-40 минут.

Подойдут к любому гарниру или просто к овощному салату. Приятного аппетита!

Куриные ножки в манке:

- Куриная голень - 600 гр

- Чеснок - 3 зубчика

- Смесь прованских трав - 1 ст. ложка

- Белый молотый перец - 1 ч. ложка

- Соевый соус - 5 ст. ложек

- Манная крупа - 0.5 стакана

- Растительное масло

Куриную голень помыть, обмазать давленным чесноком, белым перцем и смесью прованских трав. Добавить соевый соус. Дать промариноваться 1 час.

Далее обмакиваем голень в манной крупе и обжариваем со всех сторон до готовности на умеренном огне.

Подавать к готовым ножкам в панировке можно соус из сметаны и зелени или аджику.

А так же хорошо сочетаются с любыми овощами.

Куриные ножки с сыром:

- Куриная голень или бедрышки - 500 гр

- Соль

- Перец молотый

- Паприка

- Майонез - 3 ст. ложки

- Сыр твердый - 150 гр

Помыть куриные ножки, натереть солью и специями, обмазать майонезом. Дать постоять 40 минут.

Выложить на противень и запекать 25 минут при 180 градусах.

Сыр натереть на терке, присыпать им куриные ножки и поставить запекать еще на 10 минут.

Куриные ножки готовы.

Куриные ножки в ореховой панировке:

- Куриные ножки - 650 гр

- Соль

- Перец молотый

- Грецкие орехи

- Яйцо - 2 шт

Куриные ножки помыть, снять кожу. Посолить, поперчить.

Обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в измельченных в крошку грецких орехах.

Выложить на мазанный противень и выпекать 35-40 минут.

Куриная голень с кунжутом:

- Куриная голень - 700 гр

- Сок 1 лимона

- Соевый соус - 6 ст. ложек

- Перец молотый

- Кунжут

Куриную голень помыть, обсушить полотенцем, снять кожу.

Залить лимонным соком, дать постоять 30 минут.

Добавить соевый соус, дать впитаться, обмазать перцем.

Окунуть в яйцо, обвалять в кунжуте.

Выпекать в духовке 35 минут при 180 градусах.

Можно приготовить куриные ножки просто в кляре - яйцо, затем мука. Обжаривать можно во фритюрнице, получится хрустящая равномерная корочка, правда блюдо получится не совсем полезным, но если употреблять их со свежими овощами это спасет ситуацию.

Муку можно заменить панировочными сухарями.

Вообщем вариантов приготовления очень много, пробуйте и экспериментируйте на свой личный вкус!

изображение



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Куриные ножки в панировке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *