ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Рецепт нагетсов (рецепт с фото)

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого Подробнее...

Добрый день дорогие читатели!

Сегодня я хотела бы поделится рецептом простого приготовления куриных наггетсов.

Курица часто приготавливаемое блюда во многих семьях, курица продукт экономичный и простой в приготовлении. Из одной курицы можно приготовить суп, поджарить кусочки курицы, а с грудкой сделать пасту, салат или добавить к любому гарниру на ваш вкус.

Так же часто я готовлю курицу в пароварке, курица получается мягкая и нежная, к тому же сохраняет свои полезные свойства.

А теперь подробнее о приготовлении наггетсов, так полюбившиеся в нашей семье.

Итак вам понадобится:

1. Куриная грудка 1 штука.

2. Кефир 0,5 литра (если нет кефира подойдет стакан молока или пару ложек сметаны)

3. Яйцо 1 штука.

4. Панировочные сухари(половина упаковки)

5. Соль, перец молотые по вкусу.

6. Растительное или сливочное масло для жарки.

Приступим к приготовлению.

Я покупаю сразу целую курицу, что бы потом приготовить еще блюда, тем самым удается готовить различные блюда на несколько дней.

Итак начинаем, я вырезаю обе грудки, но не до кости, что бы на кости осталось еще мясо для супа, убираю остальную курицу в холодильник. Передо мной грудка, нарезаем ее полосочками не очень мелко, но и не большими кусками.

Складываем нарезанную грудку в миску, заливаем кефиром(молоком или сметаной, я добавила немного молока и чуть чуть сметаны, хорошо перемешала.) Даем настоятся 20-30 минут, кефир (молоко, сметанка) нам требуются для придания мясу особой мягкости, нежности и воздушному сливочному вкусу.

Пока наша курочка набирается нежности, мы разбиваем яйцо в глубокую тарелку, не взбиваем, но хорошо перемешиваем, немного посолите смесь.

Далее мы берем панировочные сухари.

изображение

Насыпаем немного в глубокую тарелку, не добавляйте сразу много, панировочные сухари могут остаться, а так как мы окунали в них курицу, для другого блюда они будут не пригодны.

В миску с грудкой в кефире добавляем соль, перец по вкусу.

изображение


Далее достаем нашу грудку, окунаем первый кусочек в яйцо.

изображение

Хорошо обмакиваем кусочек в яйце в обеих сторон.

Далее окунаем кусочек в панировочные сухари.

изображение


Выкладываем кусочки на разогретую сковородку. сдобренную маслом.

изображение


Обжариваем наггетсы с двух сторон, несколько раз до образования приятного золотистого цвета.

изображение


У меня получились небольшие кусочки, поэтому приготовились за считанные минуты.

Так же наггетсы можно запекать в духовке, все тоже самое, но выкладываем наггетсы на противень и запекаем 20 минут в духовке.

Подавать можно как закуску, как горячее блюдо с любым гарниром и соусом, мы любим с наггетсами простой кетчуп!

Приятного аппетита.





Вид кухни: Русская

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Добавить комменентарий к Рецепт нагетсов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *