ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Горячие блюда » Блюда из курицы » Рецепты грудка куриная (рецепт с фото)

Split Ender

Split Ender Чтобы всегда иметь идеальную прическу вовсе не обязательно через день посещать парикмахера....

изображение

Рецепты грудка куриная

Очень часто я покупаю куриную грудку в магазине, эта часть курицы более диетическая. Каждый раз доставая её с холодильника, я задаюсь вопросом, что же нового с неё приготовить, всё время пытаюсь эксперементировать, чтобы и детки если с аппетитом и муж был доволен. Ведь за что мне нравится куриная грудка, так это за то, что она не отнимает много времени на её приготовления.

Куриная грудка содержит в себе белок, который так необходим каждому человеку и растущему организму. В составе грудки совсем нету жира, что очень хорошо для людей с избыточным весом. В ней содержится много минералов и витаминов, а они поддерживают иммунитет человека.

Вот предлагаю вашему вниманию рецепты куриной грудки, по каким я готовлю для своей семьи.

изображение

Рецепт №1

Куриная грудка в сметанном соусе

Ингредиенты:

  • грудка куриная - 0.500 гр;

  • сметана - 250 гр;

  • лук - 2 небольших шт;

  • чеснок - 4 зубчика;

  • соль - по вкусу;

  • растительное масло - 1 десертная ложка;

  • перец чёрный молотый - по вкусу;

  • грибы шампиньёны - 200 гр;

  • твёрдый сыр - 80 гр;

  • помидоры - 2 шт;

Способ приготовления:

Вначале я мою куриную грудку, режу на средней величины кусочки.

Далее я очищаю лук и нарезаю тонкими полукольцами, чеснок выдавливаю чеснокодавкой и добавляю к луку.

Затем я ставлю сковородку разогрется и выливаю туда растительное масло.

Бросаю на сковородку лук с чесноком.

Мою грибочки, чищу, мелко нарезаю и бросаю к луку и чесноку обжариватся вместе.

Далее разделёные кусочки куриной грудки я ложу на сковородку к луку, чесноку и грибам.

Немножко я её обжариваю, солю и перчу по вкусу.

Далее грудку жарю до той поры, пока не появится золотистая корочка на ней.

Затем я ко всему добавляю сметану, перемешиваю все ингредиенты и накрываю крышкой, огонь при этом делаю минимальный.

На верх я ложу кружочки с помидоров, предварительно нарезав их.

Далее за 5 минут до готовности я посыпаю твёрдым сыром и под крышку.

Выходит очень мягенькое, сочненькое и вкусненькое мяско.

изображение

Рецепт №2

Куриная грудка фаршированая сыром

Ингредиенты:

  • куриная грудка - 4 половинки это около одного кг;

  • бекон - 8 ломтиков;

  • грибы - 200 гр;

  • твёрдый сыр - 200 гр;

  • яйца 2 шт;

  • панировочные сухари;

  • соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Я хорошенько мою куриную грудку и разрезаю её вдоль до половины, затем я её отбиваю до толщины пол сантиметра.

Мою, ощищаю грибы, нарезаю мелко и жарю.

На том месте что я разбивала куриное филе, я ложу кусочки бекона, немножко жареных грибов и кусочек твёрдого сыра, заворачиваю и скрепляю при помощи зубочистки.

Далее я разбиваю яйца и обвалакиваю рулетик в сухарях.

Ставлю сковородку на огонь, наливаю много растительного масла и жарю до золотистой корочки.

Так же очень хороший рецепт, разламываешь грудку а с неё вытекает сырная масса. Очень вкусно, пальчики оближешь.

изображение

Рецепт №3

Куриные грудки в кляре

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 0.5 кг;

  • растительное масло - 90 гр;

  • соль - по вкусу;

  • чёрный перец - по вкусу;

  • яйца 2 шт;

  • вода - 1 ст.л;

  • мука - 4 ст.л;

Способ приготовления:

Я куриную грудку мою и разрезаю вдоль на длинные кусочки.

Затем я эти куски отбиваю, солю, перчу.

Далее я делаю кляр. В мисочку я вбиваю яйца, добавляю муку и выливаю воду, всё это я перемешиваю чтобы небыло комочков.

Затем я беру сковородку, наливаю туда растительное масло, на горячую сковородку с растительным маслом я вылаживаю куриное мясо, предварительно окунув в кляр, и жарю до румяной корочки с обеих сторон.

Перед приготовлением куриной грудки её можно помариновать и тогда мясо будет очень нежным и сочным.

Для приготовления мяса в кляре, нужно брать свежее мясо, а не замороженое.

Всем приятного аппетита!




Вид кухни: Русская
Добавил: timoshenkolyud 11-08-2016, 00:44 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Добавить комменентарий к Рецепты грудка куриная

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *